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养老我来验|记者探访社区居家养老服务中心 本想蹭顿热乎饭,进去后发现没那么简单

来源: 紫牛新闻

2026-08-22 15:59:00


社区养老服务中心,能做什么?如果只回答“助餐”,那南京的这家养老服务中心会给出一个完全不同的答案。8月20日,扬子晚报/紫牛新闻“养老我来验”记者来到南京市建邺区中奥社区瑞芝健康居家养老服务中心,发现社区食堂、适老化展厅、日间照料间样样齐全,这不仅是一家立足于社区,辐射周边居民便捷服务的居家站点,还是一家智慧健康体验馆。记者站上那台人体成分分析仪,两分钟后报告出炉,“体脂率偏高”几个字让记者当场把宵夜计划取消了。

 中奥社区瑞芝健康居家养老服务中心。

记者探访社区居家养老中心

本以为是助餐点,越看越不简单

记者推门进去,正好是午饭时间,看到大厅里已经有七八位老人,有的端着饭盒,有的拎着布袋,正等着打饭。记者凑到打饭窗口看了看,红烧排骨的酱色油亮亮的,蛋饺码得整整齐齐,旁边一大盆黄瓜炒鸡蛋还冒着热气,看着就让人有胃口。

红烧排骨、红烧蛋饺、香炸藕夹等均为16元、香炸鱼排10元、黄瓜炒鸡蛋和青椒面筋肉丝分别是6元、鱼香茄子只要5元,辣味菜还专门做了标注。绿豆汤和青菜豆腐汤都是免费的。该中心站长佘雨婷告诉记者,如果是享受政府补贴的老人,每餐还能再便宜2.5元。

不少老人打完饭并没有急着走,端着餐盘坐到旁边的休息区,几个人围在一起,边吃边聊。也有几位老人打完包直接拎回家。记者还看到,几位工作人员正把打包好的饭菜装进保温箱,准备往外送。据佘雨婷介绍,每天来堂食的有七八十位老人,外送的有二十多份饭菜,主要是给周边小区里行动不太方便的高龄老人。

 程爷爷在工作人员的帮助下买玉米。

正说着,记者看到队伍里拎着布袋子,正等着打饭的程爷爷。轮到他时,他问:“今天还有玉米没有?给我来两份。”工作人员笑着说:“程爷爷,还有呢。两份6块,刷脸补贴完付3块5就行。”程爷爷往摄像头前一站,“嘀”一声,屏幕上跳出优惠后的金额。他边掏手机边说:“每次来都能减两块五,钱不多,但能感觉到政府是想着我们这些老人的。”

记者起初以为这就是个普通银发助餐点,但多待了一会才发现,里面别有洞天。门口一排货架上摆着老年人穿的多功能鞋,鞋底是特制的防滑纹路,旁边还有一个斜坡体验区,踩上去能明显感觉到摩擦力。再往里走,轮椅、拐杖、助行器整齐排列,墙上挂着助浴间的使用说明,走廊尽头是日间照料间,护理床铺着干净的床单。

“来,脱了鞋袜上去试试吧”

一台机器让记者当场把宵夜取消

不过最吸引记者的还是智慧健康体验馆,尤其是里面的人体成分分析仪。机器不大,像个体重秤的升级版,两侧各伸出一个手柄。一旁的工作人员、福瑞商城副总经理梅平看记者好奇,笑着招呼:“来,脱了鞋袜上去试试吧!”

 智慧社区健康体验馆。

记者光脚踩上金属踏板,脚底板一凉。对方说:“站好就行,双手大拇指握住这个手柄。”记者照做,脚心贴紧电极片,指尖扣住手柄,屏幕上体重数字“86.3”先跳了出来。随后,他帮忙输入身高和年龄,机器发出一声轻响,开始运转。

 记者体验人体成分分析仪。

“现在开始了,您能感觉到吗?”梅平问。记者屏住呼吸,然而什么也没感觉到。“其实有一道很微弱的电流正在通过您的身体,只是您完全感知不到。”听到这话,记者下意识地握紧了手柄,仿佛这样能帮仪器测得更准一些。

记者手臂保持张开姿势,时间一长有点发酸,脚趾不自觉地蜷了蜷,心里默默祈祷读数别太“难看”。屏幕上的进度条从1%慢慢往上爬,最终走满100%,一声提示音响起,报告生成。记者长舒一口气,活动了一下发僵的拇指,赶紧穿上鞋袜凑过去看结果。

紧接着,工作人员递过来一张纸质报告单,上面列着体脂率、肌肉量、基础代谢、内脏脂肪等级、身体水分率、蛋白质含量等好几项指标,每一项都有参考值和实测值对比。记者一眼扫到“体脂率偏高”那一行,目光多停了两秒,心里默默把晚上的宵夜计划划掉了。

梅平指着报告一项项解释说:“体脂率偏高的话,建议平时多吃高蛋白食物,少吃油腻的食物。也可以配合一些辅助产品帮助代谢,但关键还是靠饮食和运动。”

上百位老人每天都来“串门”

地方不大,装的却是晚年最实在的踏实

程爷爷也注意到了这台人体成分分析仪,主动走过来想试试。梅平连忙帮他设置好,老人脱了外套和鞋子,利落地站上仪器,双手握住手柄。几十秒后报告出来,他一项项念给程爷爷听,还建议注意饮食,多运动。

 程爷爷体验人体成分分析仪。

程爷爷告诉记者,自己今年86岁,身体一直不错,每天坚持走一万多步。“以前身体好坏全靠自己感觉,今天测了一下,哪里脂肪多、哪里肌肉少,清清楚楚。这个单子我拿回去好好看看,哪里该注意就改一改。”他几乎每天都来这里,顺便买点东西带回家。他说:“这儿考虑得挺周到,对我们老年人很合适。”说完摆摆手,不紧不慢地走远了。

记者又转了一圈,看到食堂窗口前陆续有老人来打饭,还有一位靠在沙发上翻报纸。“每天来这里的大概有一百多人次,周边6个小区的人都过来,熟了之后就跟串门一样。”据佘雨婷介绍,该中心于2025年6月6日正式开业,由江苏瑞芝康健老年产业集团与建邺区中奥社区联手打造,有200多平方米,配有社工、护理员、康复师和心理咨询师,集助餐、助浴、日间照料、辅具展示、健康体验于一体。

记者最大的感受是这里不像个养老机构,更像一个社区里的客厅。老人过来吃顿饭、测个体脂、买点东西、找人聊几句,顺手就把好几件事办了。一碗热饭、一份便宜的玉米、一张看得懂的报告单,平平常常,但踏实。

 老年人在居家养老服务中心里就餐。

目前,南京建成社区居家养老服务中心1400余个、农村互助睦邻点400余个,让养老服务触手可及。社区养老,说到底不是建一个多大的楼、配多少先进的设备,而是能不能让老人觉得这里跟自己有关系。有关系,他们才会来;来了觉得舒服,才会天天来。

中奥这个中心不大,但该有的都有。它把助餐、健康、辅具、照料这些东西拢在一起。这种“一站式”的模式,拆开看每一样都不稀奇,但放在一起,就有了不一样的分量。

扬子晚报/紫牛新闻记者 闫春旭

视频 闫春旭

剪辑 闫春旭