九月的南京城迎来元气满满的开学季。街巷里崭新的书包往来穿梭，校园中琅琅书声此起彼伏，一盒盒印着专属“学字标”的蒙牛学生奶悄然走进全市中小学校、幼儿园，用一份温润奶香，成为陪伴学子成长的专属 “营养开学礼”。

政策加码，深化健康校园建设

近年来，国家多部门持续出台有关政策文件，通过实施国家“学生饮用奶计划”，拓展校园饮奶场景，培育学生健康膳食、科学饮奶习惯。农业农村部、教育部等十部门联合印发的《促进农产品消费实施方案》中明确指出：鼓励各地扩大学生饮用奶推广，推动食品营养与健康相关知识纳入健康教育教学内容，重点引导增加优质蛋白食物消费；强化健康消费宣传引导，深入推进“健康饮食 合理膳食”专题科普宣传，开展健康饮奶公益宣传，推广科学饮奶知识，培育健康饮奶意识。《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》对强化儿童等特殊人群营养供给进行强调，扩大“学生饮用奶”覆盖范围是构建政策支持体系和食物与营养健康监测体系的有力举措。此外，每周为学生提供2次以上奶制品已被国家市场监督管理总局、教育部等五部门纳入常态化校园食品安全和膳食经费联合检查项目，划定了校园饮奶的基准线，优化青少年膳食结构。

为落实“健康第一”教育理念，南京持续深化健康校园建设，将补充奶制品纳入中小学生营养膳食指导方案。依托国家“学生饮用奶计划”的稳步推进，引导学生以优质蛋白替代高糖零食饮品，配合常态化开设营养健康课堂，切实改善学生体质，既是广大家长的热切期盼，也是校园教育的应有之责。

世界品质，确保营养干预实效

如今，国家“学生饮用奶计划”已覆盖全国31个省份，惠及超10万所学校，3134万名学生。作为国内首批获得国家学生饮用奶定点生产资质的企业，蒙牛深度参与计划落地，服务遍布全国众多校园，同步开展营养科普课堂、常态化公益助学等多元服务，在标准落地、平台建设、社会责任履行方面发挥行业带头作用。筑牢校园饮奶安全防线，是蒙牛学生奶二十余年不变的坚守。供给校园的学生奶，全部产自中国奶业协会认证的专属奶源基地。从牧场饲养、原奶采集到成品出厂，历经9道核心工序、39项精细化工艺管控、105项全维度质量指标检测，还需完成8天保温稳定性实验，全程遵循HACCP国际安全管理体系。按照管理规范，学生奶专供校园，不在市场对外销售。行业首创的“校外五模块，校内七步骤”标准化操作规范，从仓储运输到入校分发全流程把关，守住校园饮奶安全关口。

从“喝上奶”迈向“喝好奶”，蒙牛以世界级产业实力护航青少年健康成长。今年8月，2026世界奶业大会开幕式上，国际食品科技联盟授予呼和浩特“世界乳都”牌匾。作为倡议者、建设者与见证者，蒙牛牵头打造“中国乳业产业园”，建成世界级智能制造集群、乳业科技创新平台与绿色零碳制造基地，布局牛乳深加工、特殊医学用途营养食品等新业态。产业链高端能力的升级，为学生奶产品迭代打下坚实基础，高钙纯牛奶、有机纯牛奶、风味酸奶等多元产品陆续上线，功能性新产品加速研发，推动学生奶向着品质化、多样化方向发展。

一杯学生奶早已超越饮品本身，成为民生工程落地、社会文明进步的生动缩影。在落实国家“学生饮用奶计划”的同时，蒙牛持续升级“蒙牛营养普惠工程”，搭建起营养捐赠、物资帮扶、体育助学、食育科普的多元公益体系，兼顾学生日常营养补给与体育运动能力发展，助力青少年全面成长。

新学期，蒙牛将积极联动南京各校健康教育课程，定期开展科学饮奶公益课堂，面向师生、家长科普均衡膳食、牛乳补钙等营养知识，引导孩子们养成每日喝奶的健康生活习惯，响应南京“食育进校园”工作部署，把营养健康理念融入校园日常。让优质学生奶成为南京中小学、幼儿园的重要营养补充，陪伴孩子们在新学期蓄力向上，奔赴属于自己的广阔未来。