寒露，二十四节气中第一个带“寒”字的节气，标志着天气从凉爽向寒冷过渡。《月令七十二候集解》有言：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”

寒露时节，北方已呈冬景，南方秋意渐浓。在江苏这片文化积淀深厚的土地上，文物中的秋，凝固了古人的生活美学与不朽诗意。

寒露三候，一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。

这三种物候现象，在江苏文物中都能找到对应的艺术表达。

无锡博物院藏的清代画家边寿民《芦雁图轴》，以淡淡水墨描绘了秋雁的生活景象：秋风拂过，芦苇深浅不一，在水边摇曳，一群大雁栖息于芦苇丛中，悠闲地戏水、觅食。

画中的大雁正是“鸿雁来宾”的生动写照，而芦苇则是秋天水边常见的植物。

寒露百花凋，但菊花偏偏在此时盛开。清代画家恽寿平亲手种菊，将各种姿态的菊花细细描摹。那一手没骨菊花，神韵清逸，恰似寒露之菊的脾性：不争春光烂漫，只在秋风里守住一身孤傲。

苏州博物馆藏的沈周《花鸟册》里籽粒饱满的石榴、沈贞吉《秋林观瀑图轴》中墨色晕染的秋色，还有紫砂桂枝栖蝉笔架上振翅欲鸣的秋蝉，更是在无语地诉说着秋日故事。

寒露时节，正值深秋，秋高气爽，适宜登高。在江苏，便有不少登高胜地，静候着与秋光、与人的相遇。

南京鼓楼目前已修葺一新，在鼓楼红墙的映衬下，银杏树叶渐渐泛出金黄，婆娑迷人。这一景象向人们预示着冬天已不遥远。

鼓楼，始建于明洪武十五年（1382），是当时报时及举行迎宾、纳妃、接诏、祭天等重大仪式的圣地。楼宇建在城中心海拔40米的钟山余脉延伸入城的高岗之上。1684年，康熙帝次南巡，曾登上鼓楼城台，凭高纵览金陵风貌。寒露时节，登高望远，鼓楼无疑是感受南京秋色的最佳去处之一。站在古老的建筑旁，看金黄的银杏叶飘落，仿佛能听到历史的回响。

南京紫金山有“金陵毓秀”的美誉，是南京名胜古迹荟萃之地。寒露时节，山林间渐渐晕染开斑斓色彩，枫叶开始泛红，银杏叶也逐渐变黄。沿着登山步道拾级而上，脚下落叶沙沙作响，从山脚至山顶，秋色伴你一路。

苏州穹窿山为苏州第一名山，寒露之际，走在御道竹林中，能听到竹林随风作响，此时山上的枫叶也开始变色，星星点点的红点缀在山林间。

幕府登高则是南京的非遗项目，也是金陵城的历史文化名片。一说登高望远，南京人总会想到幕府山。“秋分刚朝前头走，寒露紧紧跟在后，寒露拉着重阳手，南京人，登高望远，上幕府山头…”

寒露的民俗，总带着“贴秋膘”的实在与“赏秋光”的浪漫。这些习俗在江苏文化中有着丰富的体现。

老南京有喝“寒露茶”的习惯。寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶为最佳。“九月团脐十月尖”，此时的母蟹膏黄丰腴，清蒸后佐以姜醋，鲜得人眉目舒展。田间地头，农人弯腰收割晚稻，正如农谚所云“寒露到霜降，种麦日夜忙”，正是丰收的时节。

寒露如玉，秋意渐浓。南京鼓楼的金黄银杏映衬着红墙，幕府山上的登高者眺望着长江，扬州个园的秋石与残荷相映成趣。

古人将寒露的物候、习俗与情感，镌刻在文物中，传承在非遗里。

扬子晚报/紫牛新闻记者 臧磊