为切实提升社区居民的食品安全意识，普及食品安全科学知识，营造安全健康的食品安全社会氛围，元和街道综安办于近期开展“食品安全进社区”主题线下宣传活动，吸引众多居民踊跃参与。

本次宣传活动在姚祥社区中心广场设立了食品安全宣传点，通过摆放图文并茂的食品安全知识展板、发放宣传手册、现场讲解等多种形式，向居民传递实用的食品安全常识，详细讲解了食物要保持清洁、生熟分开、食物要彻底煮熟烧透、在安全的温度下保存食物以及要使用安全的水和食物原材料的五大食品安全要点，共计发放食品安全宣传相关手册230余份。

本次活动现场互动积极，反响热烈。不少居民表示，通过参与活动，对食品安全有了更科学的认识，自我保护能力得到提升。接下来，元和街道综安办将持续开展形式多样的食品安全宣传与科普活动，与居民携手共筑“舌尖上的安全”防线，全力守护百姓的健康生活。

通讯员 相元宣 扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢

校对 胡妍璐