什么面团要“醒”一个月?柔软中感受硬核技艺,南京面塑圈粉年轻人
来源: 紫牛新闻
2025-11-27 17:03:00
扬子晚报网11月27日讯(记者 王夕悦 摄像/视频 戎毅晔)华灯初上时,西城·夜未央街区文化活力涌动。11月26日晚,“西城·夜未央Yeah校”非遗新生系列课程第五场活动在南京市建邺区国家广告产业园开课。市级非物质文化遗产“南京面塑”立项人俞晨现场授课,带领一群零基础的年轻人化身“捏面手艺人”体验面塑技艺。
![]()
![]()
活动现场,俞晨展示了蛇年主题的《柿柿如意》、结合热门IP创作的哪吒敖丙扇坠等面塑作品。在场的年轻学员们眼前一亮,惊讶于这些栩栩如生的作品竟都是用面团制作而成的。俞晨揭秘,这些可不是普通面团:“面塑所用的面团源自古老技艺,面粉、糯米粉、甘油等材料经过蒸熟、揉制等工艺,还要静置一个月以上才能使用。从手感上看,和大家常见的超轻粘土相比更加扎实、有分量。由于还加了防腐材料,面塑作品在特定环境下甚至可以保存超过千年。”
![]()
![]()
动手实践环节中,学员们学习制作入门款卡通熊猫面塑。“先像搓元宵一样搓圆,再轻轻拉出熊猫脸的轮廓。”俞晨边演示边讲解,“用大拇指指腹按出眼窝,捏两枚‘小黑瓜子’作眼睛……”由于室内开着暖气,空气干燥,俞晨多次提醒大家要加快速度,以免面团变干。紧锣密鼓中,学员们学得起劲,原本计划一小时完成的熊猫面塑,仅花了半个多小时就做得有模有样。
看到学员们的出色表现,俞晨笑着说要“加鸡腿”奖励,现场追加教授卡通小猪面塑的制作方法。在欢呼中,大家又捏起了粉色面团,灵巧的“6”字形尾巴轻轻贴上后,还有人捏了小翅膀制作“小飞猪”。手指翻飞间,憨态可掬的熊猫、圆润可爱的小猪挨个诞生,年轻学员们惊喜于古老非遗的有趣又有料。
![]()
据悉,2025年“西城·夜未央Yeah校”非遗新生系列课程还有三场活动将陆续开展。“这些课程非常抢手,小程序上刚开始报名五分钟,名额就满了。”在建邺高新区工作的小陈表示,“下班之后学一节非遗课程再回家,这样的体验很酷,我们年轻人很高兴能有更多机会近距离感受非遗的魅力。”
校对 胡妍璐