5月15日是全国第32个“防治碘缺乏病日”。碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料，但在生活中，很多人都不太在意补碘的问题，一些有甲状腺疾病的人群，还会刻意限制摄入碘盐。南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅在门诊上发现，特别是本身在妊娠前有甲状腺功能减退或者甲状腺结节的孕妈妈，加碘盐、海带、紫菜等一律不吃，结果这一类的孕妈妈检测尿碘就发现她们体内的碘含量非常之低，这对胎儿发育会产生不利影响。

“首先，孕妇缺碘可引发甲状腺功能减退（甲减），出现疲劳、体重异常增加等症状，同时增加了流产、早产风险。此外，碘不足还与妊娠期高血压、胎盘早剥风险相关。”戴永梅主任说。

碘是合成甲状腺激素的关键元素，而甲状腺激素对胎儿大脑发育至关重要。“孕早期是胎儿神经系统发育的关键期，碘缺乏会减少甲状腺激素合成，造成胎儿神经元迁移受阻、脑结构异常，进而导致胎儿智力低下、发育迟缓。甲状腺激素参与骨骼生长调控。孕期碘缺乏可能影响胎儿身长、头围发育，严重者出生体重可能过低。”戴永梅主任提醒，孕期碘缺乏还可能导致新生儿先天性甲减，表现为黄疸延迟、喂养困难，可能需终身服药治疗。

那么，孕妇应该如何把控碘的摄入量呢？戴永梅介绍，普通人达到每日摄入120μg（微克）的碘就够了，但是孕妈妈每天要增加到230μg，哺乳期的产妇要达到240μg，孕产期的女性对于碘的要求量比普通人要多一倍，每一天建议要吃5-6g的加碘盐，另外，没有甲亢的孕妇最好一周能吃一次到两次海带或者紫菜，可以起到很好的补碘作用。

孕产妇科学补碘应该怎么做？

1、适量食用富碘食物

每周吃1-2次海带（鲜品30g）、紫菜（干品2g）或贝类（如贻贝、牡蛎）。海鱼（如带鱼、三文鱼）每周建议摄入200-300g。

2、谨慎使用补充剂

在医生指导下，孕妇可选择含孕妇专用复合维生素。但需避免过量（超过500μg/天可能诱发甲状腺炎）。

3、特殊人群需加强监测

素食、麸质不耐受或甲状腺疾病患者，建议每3个月检测尿碘浓度（正常范围150-250μg/L），并根据结果调整饮食。

通讯员 史月

扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩

校对  潘政