早春的夜,带着冬日的余寒,也孕育着春的生机。我怀揣对大纵湖的深深眷恋,踏上了归乡的旅程。出差数日,我迫不及待地想品尝家乡美食,于是连家也没有回,立刻拖着箱子来到宋曹路。
几家水乡特色小店一字排开,过了饭点,一个人似又不便独享桌席。走几步,找了一家叫“兄弟烧烤”的小店,开门,店内交织着顾客的谈笑,与食物的香气。
走进店内,年轻的女店主小宋,脸上挂着盈盈笑意,热情引我落座。一番交谈后,她竟是我老家杨格港故友的女儿,这真是惊喜的发现。这份偶然的亲缘关系,如同一条无形的纽带,拉近了我们的距离。小宋的热情与亲切,让我瞬间回到了久违的老家,感受到了那份温暖与力量。
待我喝上几口茶水,她滔滔不绝地向我介绍店里的特色美食,那份对家乡食材的骄傲与自豪,溢于言表。她说,自己和丈夫原本在上海经营烧烤店,可心中那份对家乡的眷恋,始终如影随形。当大纵湖景区迎来蓬勃发展的契机,他们毅然决然地选择回到家乡,开启了这段充满希望的创业旅程。如今,“兄弟烧烤”夫妻店在他们的精心经营下,成为镇上的美食名片,吸引无数食客前来品尝。
在小宋的推荐下,我品尝了店里的各种美食。香辣螺蛳的鲜美,仿佛将春天的味道凝聚在舌尖;小杂鱼的鲜嫩,如同湖水中的精灵,在味蕾间跳跃;而那冰镇啤酒的醇厚,更是为这次美食之旅增添了无尽的欢愉。最令我难忘的,还是那来自湖里的鲫鱼和龙虾。鲫鱼表皮金黄酥脆,内里鱼肉鲜嫩多汁,每一口仿佛都能感受到湖水的清新与甘甜;龙虾个个饱满肥硕,虾肉紧实且富有弹性,调料的香味完美地渗透其中,让人回味无穷。
环顾四周,邻座的年轻人正大快朵颐,脸上洋溢着满足与幸福的神情。他们的笑声、谈话声,与店内的热闹氛围融为一体,构成了一幅温馨而生动的画面。在这里,我看到了家乡的未来与希望。年轻人畅谈人生、分享快乐,释放压力、寻找慰藉。在这里,他们结识新朋友、拓展新视野、开启新人生。“兄弟烧烤”早已成为他们心中不可或缺的美食宝藏,一个可以尽情欢聚、分享快乐的温馨场所。
这家小店,虽是一家普通的烧烤店,却如一盏熠熠生辉的明灯,照亮了游子的归途。
作者:王迎春
来源:扬子晚报
图片来源:视觉中国
