扬子晚报网12月12日讯 （通讯员 韦羽晨 王菲 卜亚杰 记者 王国柱）12月12日，2024年第四届胡润中国食品行业百强榜发布活动在泰兴市农产品加工园区举办。本次活动秉持传播中国美食、推动行业发展的初心，以“鲜食之都 引领‘味’来”为主题，年度盘点中国食品行业，高端集聚优秀食品企业，解读行业未来趋势，推动食品产业发展和创新，成为全行业拓宽视野、更新理念的“智慧盛宴”。400位食品百强企业精英、行业翘楚参加活动。

百强榜

泰兴市人民政府市长刘文荣在致辞中表示，作为一座有着丰富美食文化底蕴的城市，泰兴一直致力于推动食品产业的发展和创新，此次盛会的召开，对于泰兴农产品加工和食品产业高质量发展具有里程碑意义。希望胡润百富能与泰兴在更宽领域、更深层次开展合作；也真诚期待各位企业家朋友选择泰兴、投资泰兴。深入了解、感受这座城市的独特魅力，探索更多合作机遇，共同推动中国食品产业创造新的辉煌。

刘文荣，胡润百富董事长兼首席调研官胡润，中共泰兴市委常委、泰兴副市长范存力，百果园总裁徐艳林，泰兴市人大副主任、农产品加工园区党工委书记王晓云，中国食品土畜进出口商会、服务平台主任马海华，泰兴副市长秦娟，麻六记品牌推介官张兰，环球首发创始人周巧娥上台共同启动第四届食品百强榜的发布仪式。

胡润解读百强榜

现场，胡润全方位解读榜单。他表示，如果你要真正了解一个国家，很重要的一点就是要了解这个国家的食物。中国自古以来是一个美食大国，拥有着非常丰富的美食文化，希望这份榜单能帮助更多人了解中国这个世界美食国度。另一方面，也希望这份榜单能鼓励更多年轻的食品企业。今年新上榜的企业有7家，其中有3个胡润独角兽企业，分别是认养一头牛、乐禾食品和简爱。认养一头牛和简爱都只有10年的成立时间。上榜企业总价值为6.9万亿元，比去年下降13%。总体跌幅比较高的是白酒、鸡尾酒、肉制品。当天公布的百强榜中，茅台和五粮液分别以19000亿元和5600亿元的企业价值，分列前两位。

现场还举行了农产品加工园区与项目方战略签约、获奖品牌与渠道平台合作战略签约、嘉宾分享、品牌分享以及主题沙龙活动。

校对 盛媛媛