继玻尿酸软糖、玻尿酸饮用水等玻尿酸食品之后,玻尿酸啤酒又来了。3月7日,燕京啤酒电商微信公众号发送推文,新品燕京玻光酿上线售卖,其宣传语“微醺特酿——可以喝的玻尿酸”引起了不少人的关注。
(官网截图)
近50元/瓶的玻尿酸啤酒上市
记者从其官方店铺了解到,这是一款葡萄口味的玻尿酸啤酒,价格为299元/6瓶,每瓶330mL。其透明质酸钠(玻尿酸)的添加量为20mg/L,算下来每瓶含量为是6.6mg。对比该品牌其他同等容量的果味啤酒,如一款普通树莓味小麦啤酒,售价为101元/12瓶,两者单价相差超过40元。
从电商平台展示的产品宣传图片可以看出,这款啤酒与浅粉色背景共同呈现,还有粉红色花瓣为衬,偏向于女性消费场景。而在产品的相关推文中也有表述:“将功能性原料与酒液特性匹配。在果汁啤酒中添加透明质酸钠,更适合女性消费群体。”
女性愿意为高价啤酒买单吗?
记者走访了几家南京线下商超,发现啤酒的售价大多在几元至二十几元之间,其中果味啤酒的价格也没有明显的高价趋向。在建邺区的一家超市,酒类区域的工作人员在查询了相关数据后告诉记者,他们最近一个月销量较高的一款啤酒就是玫瑰红啤酒,但价格仅为8.9元。“买啤酒会先选口味,我的女性朋友们也都喜欢甜一点的,然后再看价格,20元一瓶之内的价格都可以接受。”王女士和老公正在买啤酒,她觉得酒原本就是用来烘托气氛的,至于产品本身有什么宣传亮点,对她的消费选择并没有影响。
食品加入玻尿酸
“求功效”不靠谱
据公开资料显示,玻尿酸在2008年被批准为新资源食品,可应用于保健食品。2021年1月7日,国家卫生健康委发布正式公告,批准透明质酸钠(俗称“玻尿酸”)为新食品原料,可应用于普通食品添加。随后,各种以玻尿酸为买点的食品陆续上市,吸足了消费者的眼球。
对医美稍有了解的人,便不会对玻尿酸感到陌生。它通常可以通过注射的方式,以达到改善皮肤凹陷、祛皱、补水等效果。但“可以喝的玻尿酸”又能起到什么样的作用呢?
“一般来说,玻尿酸注射进皮肤真皮层,可以直接吸收水分并且起到保湿的作用,同时促进胶原再生,起到皮肤年轻化的效果。但食品中玻尿酸的添加量很少,玻尿酸被机体吸收后作用于全身,还可能经过代谢的作用排出体外,效果很难在理论上进行评估。”南京市第一医院皮肤科副主任医师戴洁在接受记者采访时表示,目前,也并没有权威证据表明吃了玻尿酸食品就会增加皮肤中的玻尿酸含量。
实习生 骆静
扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
校对 王菲
