为什么唐三彩中会出现明朝才传入中国的南瓜？

判断作物起源的标准应该是什么？

中国古代文献中的同名异物和同物异名现象有多普遍？

南瓜博士李昕升将一一为你解答！

李昕升为东南大学历史学系副教授、硕士生导师，研究方向为科学技术史（农业史）、历史地理、经济史、中外交流史、文献整理与研究。已出版专著《中国南瓜史》、《明清以来美洲粮食作物经济地理研究》等著作。即日起，他在紫牛新闻App开设“我们的食物史”专栏，用长视频方式讲述我们习以为常的食物的历史。本视频同步在B站更新，搜索“李昕升讲食物史”即可。

校对 徐珩