在家做厨神、打卡网红店、逛逛咖啡节……“五一”美食的打开方式，您选择了哪种？

来源：紫牛新闻

2022-05-04 15:14:59

不知不觉，“五一”假期迎来了尾声。假期的五天里，您都吃了哪些美食？扬子晚报/紫牛新闻记者采访几位年轻人发现，他们“解锁”美食的姿势可真不少。有人在家自己动手练厨艺，有人去网红店打卡种草许久的美味，有人去新鲜潮流的咖啡市集喝上一杯，跟着记者一起来看看吧。

在家当“厨神”，请朋友来撮一顿

这个“五一”假期，爱做饭的小陈终于有机会一展厨艺。“我跟朋友约好了，这个假期在家里买点菜自己做。朋友们想吃什么直接点菜，我来做。”小陈告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，最近他忙完毕业论文，有了大把时间，但工作日朋友们都在上班，没有太多时间聚在一起。好不容易赶上了假期，就叫上几位朋友一起到家里做客。

“跟朋友约的是晚餐，下午两点多钟我就去了菜市场，买了鲜虾、排骨、肉丝、鱼丸、蒜薹、彩椒、洋葱、苋菜、韭菜等等。回来后就开始准备食材，给排骨煮熟焯水、洗虾、择菜……一通忙活，就到四五点钟了。”虽然做饭花了两三个小时，小陈说起来却十分兴奋。“最后做了香煎排骨、清水灼虾、蒜泥苋菜、蒜薹炒肉、番茄鱼丸汤、凉拌黄瓜，主食做了凉面。”

小陈做的美食

小陈说，他觉得给朋友们做饭特别容易产生满足感，“那天一个朋友做了韭菜盒子，一个朋友买了水果，一个朋友买了饮料和啤酒，还过来帮我一起打下手。大家齐心协力做好一顿饭，吃完饭打打牌聊聊天，太有意思了。”小陈告诉记者，如果可以，他希望这样的机会多一点，下次假期还约朋友们来家里吃饭。

逛逛咖啡节，晚上变身微醺饮酒市集

早在“五一”假期还没有到来的时候，扬子晚报/紫牛新闻记者就注意到，这个假期关于吃喝的“市集”可真不少。有网友在小红书上预告了“五一去哪玩！南京五一市集合集”，包括“不止有咖啡节”“春日主题市集”“音乐露营市集”“后备箱集市”等等。

假期中，扬子晚报/紫牛新闻记者慕名来到人气颇旺的“不止有咖啡节”。5月1日下午南京的天气颇热，却不如现场的气氛热闹。在南京市熙南里街区路口，迎面就是大大的海报，上面标明“咖啡市集、微醺市集”等等的活动时刻表。进入街区，各家咖啡店摆起了小摊，年轻人三两成群结伴前来，不大的街区内站满了人。

咖啡节现场一位男士购买的饮品

咖啡节上，不止有咖啡、酒水这类饮品，还有各类精美的手工艺品售卖；也有人摆起了鲜花小摊，为咖啡节增添了春日的色彩。现场一位正在购买饮品的年轻男士告诉扬子晚报/紫牛新闻记者，他是专程陪女朋友过来喝咖啡的，没想到现场人气这么旺，每家摊子前都排了长队。最后，这位男士来到一个装饰很有格调的摊位上，购买了一杯摊主特调的鸡尾酒新品。

提前去网红店“打卡”，终于不用排队了

五月初，南京的蔷薇盛放，不少年轻人在小红书和微博上被“种草”。网友发布的“南京蔷薇宝藏地点合集”中，南京市颐和路上的蔷薇多次上榜。假期中，年轻的江小姐就和朋友来到颐和路，不仅看到了满墙蔷薇，还在附近吃到了收藏已久的网红美食。

“1号下午我去了颐和路附近玩，先是在西桥打卡那个可以拍到紫峰大厦的机位，然后到颐和路逛了逛假期开放的艺术市集，最后打车去了不远处的南秀村，吃了一家躺在收藏夹好久的西餐。”时隔几天，江小姐提到那家西餐，依旧意犹未尽。“那家店价格不贵、味道不错，开在南大鼓楼校区附近，店面装修很文艺。店里平时生意很好，我收藏了很久，一直没有机会去吃。”