听闻老南京人说“最金陵是城南,最城南是门东”。
看来老门东在南京人心目中也是一片宝藏之地,其中也藏着很多南京市民记忆中的味道。
白天对于老门东的记忆,是古旧的明城墙,草木掩映的老建筑似在以古朴的语调娓娓道来一段城南往事。
而夜晚的老门东,灯光辉映,颇有几分盛世风韵,而那从街角四溢的隐隐约约的烟火气也分外诱人。
辣油天团的资深吃货小妍同学来南京这么久,竟然还没好好尝过南京的地道小吃,今日夜探老门东,来寻找那些藏在街角的美食,来看看100块在老门东能吃到什么吧。
第一站:黄勤记的鸡汁回卤干 ¥10
将豆腐果浸入鸡汤,配以少量黄豆芽与虾皮同煮,冬天里来上一碗热乎乎,鲜味在舌尖回旋,豆腐果渗出汤汁,暖至心房。
第二站: 鸡鸣汤包 ¥14
汤汁鲜美,没有很甜。搭配上带有酱香味的醋,在味蕾感受酱香、酸香与鲜汤的冲撞。汤包一定要放凉一些再吃,不会烫口。
第三站:陆氏梅花糕 ¥8 烤鸭卷 ¥15 鸡蛋汉堡 ¥10
不是想象中那样梅花形状的米糕,味道有点像玉米烙,甜甜糯糯,米香裹挟着果香让舌尖很有安全感。
第一次吃到拔凉拔凉的烤鸭卷,竟意外的好吃 ! 相比于大饭店吃到的热乎乎的烤鸭卷,口感更为清爽。
诱人的鸡蛋汉堡,嫩嫩的煎蛋裹着香香的肉肉,极大的满足 !
第四站:门东水铺
杨枝甘露 ¥22 梨汁 ¥15
旧时的甜品店都称作糖水铺,门东水铺的杨枝甘露酸酸甜甜,果香浓郁;梨汁营养丰富,生津止咳。
逛过一圈老门东,以上“收获”共计94元,徜徉在初冬的晚风中,肚子被填满,也不会觉得寒冷。
视频摄制:小妍同学 啧啧
校对 李海慧