南京市江宁区招商街上有一家烧烤店,从外面看起来特别普通,木质的招牌由于长时间的风雨侵蚀,显得特别老旧,店内装潢可以说是跟网红级别的烧烤店完全不能比,但是它却是辣油君日思夜想的味道,其实很多美味就藏在路边某个不经意的小店里。
辣油君经常两个人去吃188元的3—4人套餐,套餐包括3斤的羊腿或羊排、一大份高压生蚝,一份凉菜和4听可乐,每次都吃不完要打包带走,所以性价比还是很高的。
这家店的招牌是烤羊腿,超大一份羊腿,两个人都吃不完,外酥里嫩,减肥什么的都靠边站!不过建议大家来的时候要提前预定,不然就要等半个小时啦,毕竟是现烤的。
相比于羊腿来说,辣油君最喜欢吃他家的烤羊排,羊排肥肉部分更多一些,但是烤完后肥而不腻,一口下去,先是听到酥脆的表皮断裂的声音,然后鲜嫩的羊肉在嘴里爆汁,肥肉的奶香加上瘦肉鲜美的汁水混合在一起,无比的满足,皮酥肉滑,满嘴留香。
另外,最惊喜的是老板亲手制作的秘制蘸料,咸,香,甜各种味道融合在一起,跟羊肉混合在一起让味道提升了不止一个档次!幸福到颤抖。
在这里还可以单点别的烧烤,每一份烧烤老板都用心烤制,把食材的味道提升到极致。
在这里甚至还可以吃到新鲜美味的生蚝,并不是那种又小又干瘪的糊弄人的生蚝,而是又大又嫩又鲜的美味,入口即化,吃到嘴里仿佛什么都没有吃,只有一股汁水在嘴里爆开,还有炒花甲,在这里地上跑的水里游的都能吃到。
吃腻了怎么办,不怕,这里还有清脆可口的凉菜,甚至老板看你人多的话还会多送一盘,爱了爱了!
口味丰富,喜欢重口味的可以吃烧烤,口味淡的可以吃海鲜,不说了不说了,我先去吃了,如果你们也来江宁,记得跟小伙伴来尝一下哟。
校对 李海慧