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直辖28周年特别策划|重庆,有滋味

来源: 新重庆-重庆日报

2025-06-18 20:32:00

  相机能定格无数重庆的色彩 

  却装不下这座城市的味道 

  若你问重庆是什么味道…… 

  重庆直辖28周年之际 

  重庆日报新重庆客户端携手 

  重庆城市影像师、新重庆“星”推官张坤琨 

  共同踏上解码“重庆滋味”之旅- 

   

  -重庆的头一道滋味 

  是全世界都懂的暗号——“辣” 

   

  -重庆人是“泡”在麻辣里长大的 

  火锅串串毛血旺滚着红油 

  小面抄手酸辣粉飘着椒香 

  连冰淇淋和奶茶都能加麻加辣 

  - 

  所以 来重庆 辣就辣个爽快、辣个坦荡 

  夹起七上八下的毛肚 

  放下七上八下的心事 

  大口吃大口喝 

  一桌重庆火锅面前从来没有陌生人 

  - 

  第二道滋味 

  说出来你可能不信——“甜” 

   

  -重庆人爱吃糖全国能排第二 

  就连火锅里也要放上几颗冰糖 

  大米凉糕小汤圆冰粉凉虾小糍粑 

  红糖一定要多放 

  这,才是重庆夏天的“标配” 

  - 

  ---重庆人吃得甜待人也“甜” 

  逢年过节来了客把能让的都让了 

  让桥让路还有免费停车场 

  网友说这是“宠粉狂魔”? 

  我们管这叫——“有情有味” 

  - 

  -别忘了这是座从山里长出来的城市 

  天生就带点“野” 

   

  逢山就开路 

  遇水就架桥 

  遇上墙那就破壁穿楼 

  几十层的高楼 

  架个天桥就直接进了家门 

  - 

  重庆人干事绝不拐弯抹角 

  风风火火 有话直说 

  过得立体 活得真实 

  这就是重庆人 

  从大山大川里悟出来的处世哲学 

  - 

  你问重庆“酸”不“酸”? 

  这个真没有 

  重庆人不弯酸别人 也不弯酸自己 

   

  没座了 凳子也能当桌子只要小面够香 

  走累了 江边坝坝茶几块钱能喝上一天 

  天热了 就带上小板凳去轨道站歇歇凉 

  - 

  重庆人没空弯酸 

  心里多的是松弛感 就没什么容不下的 

  - 

  这就是我的家乡——重庆 

  两江奔流不息群山恒久伫立 

  见证着3000多万重庆人 

  大声地笑着坚韧地活着 

   

   

  重庆人比谁都明白 

  要将生活嚼得有滋有味 

  要把日子过得活色生香 

  靠的不只是一张嘴 

  还有一颗浸润过人间烟火的心 

  - 

  这颗心不与人生泛起的苦味较劲 

  只忙着包容生活的琐碎与繁复 

  热爱生命中所有的遇见 

  感恩每一份微小的幸福 

  - 

  朋友们来重庆吧 

  这些热烈而醇厚的滋味 

  值得一尝! 

  特邀嘉宾:张坤琨 

  文案:姜音子 

  摄像:李裕锟 何庆渝 梅耀 张春晓 

  后期:孙亮亮 

  编辑:李一懿 

  外联:张译文 马力 解小溪 

  审核:李露 

  统筹:易华 

  策划:康延芳 

  监制:张一叶 

  鸣谢: 

  

洞子老大火锅  落日·野茶集 郭旭

 

  来源:新重庆-重庆日报

  编辑:肖福燕

  审核:李露

主编:马京川