立秋“贴秋膘”,红烧肉团购订单量激增103%?
来源: 紫牛新闻
2025-08-07 17:58:00
8月7日,又到一年“立秋”时节。除了秋天的第一杯奶茶,“贴秋膘”餐饮消费也颇为火热。
抖音生活服务最新公开数据显示,8月1日至6日,与“贴秋膘”“啃秋”“咬秋”等习俗相关的餐饮美食团购订单量激增,不少消费者选择提前下单囤券,在“立秋”当天用一顿扎扎实实的美食犒劳自己。其中,团购红烧肉、肘子的订单量分别同比增长103%和48%,羊肉订单量同比增长了32%。
除此之外,在江南、华北等地区,人们素有吃西瓜“啃秋”或“咬秋的习俗。抖音数据显示,8月1日至6日,西瓜团购订单同比增长了41%;冬瓜同样也是“啃秋”习俗里的重要食材,一周内订单量同比增长高达83%。记者在平台搜索看到,多个餐饮商家在平台上架了相关团购套餐,如紫光园的砂锅冬瓜、陈记顺和的牛骨冬瓜盅等。
数据显示,“立秋”相关文化习俗与餐饮消费在短视频平台里颇为火热,#今日立秋 、#我的立秋仪式感 等话题均登上热榜,不少网友用短视频记录下“立秋”当天的美食记忆。
丹丹 晓风
校对 陶善工