8月5日中午，扬子晚报/紫牛新闻记者在无锡蠡湖大厦一楼大厅，亲身体验了一回“机械臂咖啡师”的服务——从手机扫码下单到取杯入口，全程不到两分钟。这台智能咖啡机器人不仅提供冰美式、拿铁等经典奶咖，还贴心地准备了无咖啡因饮品，满足不同人群需求。更让人意外的是价格：冰美式不到10元，奶咖类基本在15元以内，真正做到了“打工人友好”。

智能咖啡机

咖啡制作完成后，记者取咖啡杯

“我们来体验一下如何使用这台机械臂点单咖啡，您可以介绍一下吗？”面对记者的好奇，蠡湖街道工作人员张晓璐介绍，这台设备是蠡湖街道引进的智能咖啡机器人，顾客自助扫码点单后，机械臂便会自动完成研磨、萃取、加浓缩、加盖等一系列操作。

点单

记者在现场看到，点单流程与普通咖啡店无异，在屏幕上下单、扫码支付后，透明橱窗内的机械臂便开始了行云流水的操作。先研磨咖啡豆，再萃取浓缩液，倒入杯中，加上冰块，最后加盖、放入取餐口——整套动作一气呵成。“制作完成之后，机械臂会把咖啡放到取餐处的玻璃罩子里。”工作人员说。

“这个速度其实还挺快的。”记者一边看一边感慨。工作人员介绍，单杯出杯很快，2分钟就能完成，不过中午用餐高峰期会有排队。据该工作人员介绍，咖啡为现磨制作，口感与手工咖啡店出品并无明显差异。

据了解，这台机械臂咖啡机去年便已引进，日常运转已相当成熟。工作人员透露，每天中午是点单高峰，不少在楼里上班的年轻人趁午餐时间下楼来买一杯。“因为还有很多员工下楼来吃饭，那时候会比较多。”

从扫码下单到一杯冰镇美式到手，全程无人值守、两分钟出杯。在蠡湖大厦这间不大的咖啡角，“未来感”正以一杯咖啡的温度，悄然嵌入日常办公生活。

扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴

视频 黄玉琴

校对 王菲