共享节日温情!社区开展重阳糕制作活动
来源: 紫牛新闻
2026-10-14 09:17:00
近日,阵阵桂花香伴随着糕点的香甜气息,萦绕在苏州市姑苏区沧浪街道桂花社区新时代文明实践站内,老年朋友齐聚一堂,亲手制作重阳糕,一块块新鲜出炉的糕点,让大家在香甜软糯的滋味里感受浓浓的节日温情。
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活动前期,社区工作人员精心筹备,备好糯米粉、粳米粉、豆沙馅、干桂花、果仁等食材以及蒸笼、模具等工具。活动伊始,糕点师傅向大家讲述重阳糕的民俗寓意,讲解传统制作技艺,并现场示范筛粉、铺底、放馅、盖面、点缀、蒸制等整套流程。
听完讲解,老人们跃跃欲试,分组动手体验。大家分工协作,细心筛粉、轻轻抹平糕面,放上豆沙,再撒上金黄桂花与果仁。现场热气氤氲,桂香四溢,老人们一边制作糕点,一边聊聊家常,分享生活趣事。
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一块块点缀桂花的重阳糕陆续蒸好出炉,捧着亲手制作的糕点,老人们脸上洋溢着满满的成就感。针对辖区独居、高龄、行动不便的老人,社区民兵志愿者带队,将打包好的热腾腾的重阳糕送到老人手中,送上重阳祝福,询问老人的身体健康情况、日常起居困难,贴心叮嘱天气转凉,及时增添衣物,注意居家安全。
下一步,桂花社区将持续聚焦老年群体的实际需求,不断丰富敬老服务形式,常态化开展各类暖心便民活动,营造尊老、敬老、爱老、助老的社区氛围,持续提升辖区老年人的获得感、幸福感、安全感。通讯员 张译飞