随着春季到来，苏州南环桥市场各类春果争“鲜”上市。丰富的鲜果从南方的枝头到北方的市集，南环桥市场正通过供应链触角前移，链通全国的农产品流通网络，与各大水果产区建立直采合作，不仅让市民的“果盘子”装得更满、更鲜、更稳，更在源头上锁住了价格，让高品质水果真正飞入寻常百姓家。

眼下，四川耙耙柑正进入南环桥市场销售高峰期，甘甜多汁的果肉和亲民的价格受到市民欢迎。为了确保春季果品的品质与稳定供应，南环桥市场果品业务团队在开春之际便深入四川耙耙柑核心产区，将供应链的“触角”直接延伸至田间地头。通过深化“市场+基地”直采模式，南环桥市场跳过了传统批发的多级中间商，实现了“产地直采、冷链直达”，这一模式有效压缩了流通环节，大幅降低了物流成本，更从源头把控了果品品质。这种“触角前移”策略，让四川耙耙柑等春果以更亲民的价格、更新鲜的口感迅速摆上市民餐桌，真正实现了“锁鲜”与“惠民”的双赢。据了解，南环桥市场当前耙耙柑日均上市约80吨，批发价3-4.5元/斤，相比去年同期便宜15%左右。

南环桥市场不仅是农产品物流集散地，更是一个拥有“智慧大脑”的农产品数据枢纽。市场的数字化指挥调度中心，正成为区域果业价格的“稳定器”和消费趋势的“晴雨表”。以年初的智利车厘子为例，市场利用大数据分析预判需求，提前协调上海港口物贸基地进行清关和冷链仓储。这种以数据为驱动的精准调控，带来了惊人的市场表现：1月份，当车厘子集中上市时，得益于高效的物流与源头直采优势，市场内5斤装的批发价最低仅60元，日均到货量稳定在60吨，让市民轻松实现了“车厘子自由”。这种以数据为驱动的精准调控能力，不仅让“贵族水果”飞入寻常百姓家，更让南环桥市场在长三角果业中占据了举足轻重的地位。通过数智化手段，市场实现了从传统批发向现代供应链管理的华丽转身，有效平抑了市场价格波动。

南环桥市场不仅是果品流通的集散地，更是品牌孵化与品质保障的“大本营”。近年来，市场积极引导商户从单纯的“倒货商”向“品牌运营商”转型，通过“市场搭台、商户唱戏”的模式，培育了一批深受市场欢迎的水果品牌。市场内头部商户王泽文创立的“蜜彤瑶”品牌西瓜，便是这一转型的典型案例。王泽文表示：“我们为好瓜设定标准，货源地涵盖海南、云南、宁夏等优质产区，不达质量标准坚决不滥竽充数。”通过“产地直采+专人把控”的模式，“蜜彤瑶”在激烈的市场竞争中脱颖而出，高峰期日销量可达两三百吨，不仅覆盖了苏州周边的商超与电商，更吸引了上海等地的客商慕名合作，实现了从“卖产品”到“卖品牌”的跨越。

这个春天，丰富多元的鲜果正通过南环桥市场这张智慧高效的供应链网络，快速流向千家万户。南环桥市场将持续严把品质关，畅通物流链，全力保障果品的充足供应与价格稳定，让市民的“果盘子”永远甜蜜安心。

扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍 通讯员 孟海花

校对 陶善工