做优“水特产” ，领“鲜”致富路。近日，2025年度“漕湖1号”迎来开捕，一只只活力十足的大虾，生动展现了乡村振兴实践成果。

凌晨5点多，苏州龙盛渔业有限公司的养殖基地内，养殖人员范长春和吴忠喜轻轻收网，一尾尾色泽鲜亮、活力十足的罗氏沼虾跃出水面，在晨光中泛起粼粼金光。“瞧这只，比我的手掌还要大，估计有2两多！”手捧“战利品”的范长春难掩喜悦。经过四个多月的精心培育，他们终于迎来了期盼已久的收获时刻。

刚刚捕捞上来的“漕湖1号”罗氏沼虾头大饱满、身体透明，虾钳和尾部呈现出漂亮的靛蓝色，这样的品质得益于相城、常熟、无锡三地交界的优质水系，“漕湖1号”形成了壳薄体肥、肉质鲜嫩的独特风味，可食部分蛋白质含量高达20.5%。这些优质大虾刚一上岸，就被等候多时的水产商抢购一空，送上餐桌。今年，基地进一步扩大了养殖面积，并引进了生长速度快、抗病能力强、存活率高的“南太湖3号”品种。

基地引进智慧渔业管理系统，构建养殖数据专业化、水质环保标准化、质量安全可视化等全方位的现代渔业管理体系，为罗氏沼虾的健康快速成长奠定了基础。从首网捕获来看，“漕湖1号”在产量和长势上都实现了突破。据初步统计，今年的大虾平均每只在100-150克，最大规格能达到3两半，预计总产量将达到1万斤以上。

不远处，另一场“千年美味”的重生，正在悄然上演。苏州市未来水产养殖场内，松江鲈鱼苗在模拟洄游环境的智能养殖系统中欢快游弋。这种古时被誉为“江南第一名鱼”的珍稀物种，曾因生态环境变迁一度濒临灭绝。如今通过物联网传感设备和精准环境调控，养殖场成功实现10%的孵化率，明年有望完成全生命周期人工培育。

在“阳澄湖1号”大闸蟹、“漕湖1号”罗氏沼虾、松江鲈等特色品种的引领下，相城区持续做精特色水产主导产业“芯片”，推动农业生产不断向科技创新转型升级。当前，全区大力推进智慧渔业，通过水质在线监测、自动增氧投饵、无人机巡查等科技手段，构建起养殖数据专业化、环保标准化、质量可追溯的现代管理体系。目前，相城区建成省级水产良种场1家、省级水产良种繁育（培育）场3家，省级商业化育种创新中心1家，省级特色优势种苗中心（企业）6家。

通讯员 杨洋 扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢