10月9日，第115届全国糖酒会第二次新闻发布会在南京召开，会上发布了本届全国糖酒会筹备进展和主要亮点。记者了解到，此次秋季糖酒会有超3500家中外展商参展，数十万件产品集中亮相，“首次”成为本届糖酒会的高频词：首次设置养生酒、药食同源饮品、健康食品及科技服务专区，五家跨行业央企首次齐聚，来自31个国家的国际展品中，有12个国家是首次参展。

秋糖会五大看点

第115届全国糖酒会展览总面积约18万平方米，超3500家中外展商参展，数十万件产品集中亮相。10大核心展区、16大特色品类专区，从中国名酒到国际烈酒，从休闲食品到调味品配料，从田间地头的原辅料到百姓餐桌的成品，全面覆盖行业主流品类与创新赛道。

全国糖酒会组委会常务副主任、中粮糖业董事长李明华以“五大看点、五重精彩”，生动阐述了本届糖酒会的深层核心价值。

第一看，看全国糖酒会：全国糖酒会创办于1955年，是中国食品酒类行业历史最悠久的专业展会之一，一部糖酒会史就是半部中国食饮产业发展史。

第二看，看中国大市场：本届糖酒会首次纳入商务部“出口中国”年度活动清单，国际展品来自31个国家，其中巴基斯坦、埃塞俄比亚、多米尼加等12个国家展商是首次参加秋季糖酒会。“出口中国”的本质是全球企业用脚投票：看好中国、深耕中国，先赢得中国，再赢得世界。

第三看，看行业新趋势：在南京秋糖，健康有了新表达，营养也有了新配方。优质蛋白、膳食纤维、益生菌成为本届糖酒会新主流。合成生物学、精准营养、未来食品等1500多项科技成果集中亮相。情绪消费快速崛起，人们愿意为“喜欢”“舒服”“趣味”买单。

第四看，看旧友与新朋：一场行业盛事的超级相会。超3500家展商、数十万专业观众，六大类核心买家齐集结。会期20余场特色活动密集落地，选品、洽谈、签约、学新知、链资源，来一趟秋糖，选品更精准，成交更高效。

第五看，看来斯新南京：“来斯”是南京话里特别精彩的意思。2025年，南京举办5000人以上大型演出116场，总票房位列江苏省第一、全国第五；南京14—35周岁青年常住人口占比达30.69%，接近300万。南京都市圈辐射数千万人口，来南京参加秋糖，不只是参加一次展会，更是深耕长三角这个中国消费“高地市场”。

看一场展会，更要看满城“甜蜜经济”

2026年“秋糖季”再升级，从9月20日到10月18日，在南京全域开展2026年“秋糖季”展城融合促消费活动。

据介绍，2026年“秋糖季”活动将搭建“1+1+5+N”活动矩阵，以“1个全球食品欢乐购+1个食品科技成果交流大会+5个走进+N场商贸文旅活动”为抓手，联动消费券、票根优惠、城市烟火指南和消费榜单等配套举措，设置国家主题日、全球美食美酒、产学研对接等内容，推动好物从展台进入社区、景区、商圈、高校和都市圈，促进食品产业转型升级，释放城市消费活力。

在释放城市经济活力、促进消费上，2026年“秋糖季”活动串联全域文商体旅点位，构建全城联动的活动矩阵；在创造消费新场景上，依托“全球食品欢乐购”打造沉浸式体验场，汇聚法国、韩国、俄罗斯、马来西亚、泰国等18个国家的特色产品，设置全球婚礼主题秀、国家主题特色巡游、互动打卡、沉浸式游戏等内容；在培育消费新业态上，举办食品科技成果交流大会、私域新渠道选品大会、糖酒潮流大师赛等活动，培育首发经济、夜间经济、体验经济等消费新增长点，推动展会流量转化为城市消费增量。

南京市商务局将在2026年“秋糖季”期间推出系列促消费活动。南京市商务局党组书记、局长刘永辉介绍，本届糖酒会将继续深化展城融合理念，串联中秋、国庆、秋糖三个节点，从9月20日至10月20日，聚焦畅享秋糖、品味金陵、数字联动、商文旅体展融合四大方向，举办200余场促消费活动，构建“线上引流+线下体验+消费转化”闭环，打造全城燃动的消费盛宴。

南京市文旅局也筹备了文旅“大礼包”。南京市文旅局副局长陆俊介绍，南京已发布十二批“跟着演出（赛事/展会）游南京 乐享1+3”优惠活动，涵盖716家市场主体，包括景区景点34家、宾馆饭店171家、餐饮门店420家、购物商场66家等。参展展商、专业观众凭参展证件，即可在糖酒会期间及前后一周内享受专属优惠。本周即将发布第十三批，体育场馆等更多主体将加入优惠行列。

扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛