扬子晚报网3月12日讯（记者 闫春旭）“等我过完生日，马上就能打七折啦！”在南京市玄武区玄武湖街道樱驼花园社区悦时光社区食堂，1955年出生的方爷爷笑着给记者算了一笔账：一份肉末茄子、一份土豆丝、一碗米饭，总共10块钱。他即将迎来72岁生日，优惠也将从八折升级到七折。看着他餐盘里热气腾腾的饭菜，记者忽然明白，这家银发助餐点为何每天能迎来两三百位老人。

10时50分，记者刚推开悦时光社区食堂的门，一股混着饭菜香的热气便扑面而来。眼前，140平方米的食堂里几乎坐满了老人。“李爷爷，今天这豆腐炖得透烂，你尝尝！”“来了来了，我先去打碗汤！”此起彼伏的招呼声、碗筷轻轻碰撞的叮当声、老人的低声交谈声……各种声音交织在一起。打菜窗口前，五六位工作人员正忙得脚不点地；旁边的小姑娘一边给老人递包子，一边不忘叮嘱“刚出笼，您慢点拿，烫！”

记者跟随一位老人体验了取餐全过程。餐台上菜品琳琅满目，明码标价：红烧鸡腿8元、手工鱼丸8元，大白菜牛肉12元，素菜3元……记者挑了大白菜牛肉、肉末茄子、红烧豆腐，再加两个馒头，一共花了22元。而在记者前面，一位老奶奶则用塑料袋装了5个包子。她笑着说：“一共才7.5元，多拿几个留着明天早上吃，方便又实惠。”

年逾七旬的方爷爷正在享用午餐。他笑着告诉记者：“家里人口少，自己开火做饭既麻烦又浪费，在这儿吃，不仅选择多，营养也更全面，对我们老年人来说真是方便又实惠。”记者看到，方爷爷的餐盘里摆着茄子肉末和清炒土豆丝，搭配一份米饭，总共才花了10元钱。

“我今天吃了鸡腿、青菜、木耳，还有茄子、肉丝豇豆等，两个人六个菜才32块钱，有荤有素，真不贵！”79岁的陈爷爷一边吃着热乎饭菜，一边向记者连连点赞。坐在他对面的，是71岁的老伴胡奶奶，她早已提前打好饭菜，正笑盈盈地等着老伴入座。记者了解到，这样温馨的场景，每天都在这个社区食堂上演。陈爷爷告诉记者，自从食堂开业，他和老伴就成了这里的“铁杆粉丝”。

在店内，店长小林热情地向记者介绍了这里的情况。自2024年5月28日开业以来，食堂日均接待老年顾客达两三百人次，已然成为社区老人心中名副其实的“第二厨房”。小林说：“我们完全以老年朋友的口味为核心，菜品讲究软烂适口，坚持少盐、少油、不加糖的健康理念。”在菜品的设置上，食堂也是精心安排，以午餐最为丰盛，每日供应五六道大荤、三四道小荤以及三四道时令素菜。其中最让老人们赞不绝口的，莫过于软糯鲜香的招牌狮子头和肉质细嫩的清蒸鱼，“这些都是老年人最喜欢的，我们特意做得软烂一些，方便他们咀嚼消化。”

更让老人们感到贴心的是，在区民政局和街道的指导与支持下，食堂推出了暖心的“银发优惠”政策：60周岁到70周岁的老人给予8折优惠，71周岁到79周岁的老人给予7折优惠，80周岁以上的老人给予6折优惠，90周岁以上老人给予5折优惠。令人感动的是，这份关爱还延伸到了新就业群体，外卖小哥、快递员等同样可以享受8折温情价。小林对记者说：“家里都有老人，我们就是把店里的每一位长辈都当成自己的家人，用对待家人的心去服务，让他们在这里吃出幸福的味道。”

记者从玄武区民政局获悉，截至目前，全区已建成社区银发助餐点78个，服务网络全面覆盖7个街道、60个社区，真正实现了“15分钟助餐服务圈”全域覆盖。一餐热饭，暖的不仅是老人的胃，更是一座城的心。玄武区民政局正以实际行动，用心用情托起幸福“夕阳红”，让为老服务不仅有温度，更有厚度。

校对 陶善工