扬子晚报网3月20日讯（通讯员 刘笑君 记者 张凌飞）春日暖阳下，连云港市赣榆区城西镇“盛夏甜”蓝莓采摘园里暖意融融。走进大棚温室，翠绿藤蔓间缀满了如玛瑙般的深紫色蓝莓，果皮上的白霜清晰可见。空气中弥漫着清甜果香，吸引着大批市民前来体验采摘乐趣。

“握住果柄轻轻一扒拉，成熟的蓝莓就下来了，硬拽的话就是还没熟。”采摘园负责人何平原一边向游客示范采摘技巧，一边介绍：“我们培育的L25、F6等蓝莓品种，L25一入口有花香味儿，花青素含量高，自带‘爆汁’特质。现在正是盛果期，周末会有不少游客来采摘。”

据悉，蓝莓对生长环境要求苛刻，普通土壤根本无法满足其生长需求。为此，该采摘园采用基质土与草炭土科学配比，为蓝莓生长提供理想环境。灌溉环节同样暗藏“玄机”。记者看到，棚内每株蓝莓都连接着智能滴管，每天定时输送“精华水”。“传统浇水会导致养分流失，这种精准灌溉能让根系直接吸收，果实的甜度和花青素含量都能提升。”何平原介绍道。

在连云港鑫彭家庭农场的草莓大棚里，一颗颗红似玛瑙、白如凝脂的草莓掩映在翠绿叶片间。另一边，各种颜色的小番茄也颇受游客喜爱，偌大的采摘大棚已被采摘一空，下一拨采摘还需再等三五天。“现在正是采摘旺季，草莓的‘白雪公主’‘红颜’等优质品种最受欢迎，各色小番茄也毫不逊色，被游客们纷纷抢购一空。”连云港鑫彭家庭农场负责人彭强笑着介绍。

除了传统采摘，农旅融合新模式让体验更加丰富。连云港鑫彭家庭农场依托现有产业，打造了“农业+旅游+实践”场景，游客采摘草莓、小番茄后，还能参与农事体验活动。“现在的游客来农场，不只是想摘点新鲜果蔬，更想深度感受田园生活。”彭强带着记者穿梭在各个体验区，边走边介绍，“我们打破传统采摘的单一模式，把农事劳作、特色餐饮、休闲娱乐串联起来，不仅提供新鲜果蔬采摘，还有农家乐体验，游客可以自己动手做铁锅炖、休闲垂钓等，让大家来了能玩、能学、能放松。”

彭强介绍，草莓采摘将持续到5月份，小番茄目前已售空，预计3月底会再次开放，采摘期一直持续到6月份；农家院和休闲垂钓项目预计4月份能够开放。从单一采摘到多元体验，鑫彭家庭农场的农旅融合之路，正是乡村旅游提质升级的生动缩影。通过拓展农业的休闲、教育、社交功能，既让游客收获了沉浸式田园乐趣，也丰富了农旅融合业态，让乡村魅力持续绽放。

随着气温回升，采摘游持续升温，成为市民踏青出游的热门选择。一颗颗酸甜可口的莓果，不仅串起了城市与乡村的联系，更激活了乡村“甜蜜经济”，成为推动农旅融合、助力乡村振兴的生动实践。

校对 盛媛媛