中国国际大学生创新大赛（2025）全国总决赛本月15日在郑州大学落幕。扬州工业职业技术学院智能制造学院“国油智盾——用精炼装备技术补齐本土菜籽缺陷”项目脱颖而出，斩获职教赛道金奖。该项目的核心竞争力是什么，意义何在？10月18日，扬子晚报/紫牛新闻记者进行了一番采访。

记者了解到，“国油智盾”项目是一项针对本土菜籽油精炼环节的创新装备技术。团队通过自主研发的智能精炼模组，攻克了传统板框压滤机无法有效滤除20—50微米杂质的行业难题，能显著提升油脂纯净度，降低加工成本。项目成果已在企业验证，广受好评，该项目为实现菜籽油产业“提标降本”、保障国家食用油战略安全提供了关键技术支撑。

精益求精

“20年前，国外低价大豆冲击我国市场，影响整个产业链，我们绝不能允许同样的情况在菜籽油领域重演。”项目主讲人、来自“扬工院-迈安德订单班”的吴佩霖说。“技术攻关之路哪会一帆风顺。”项目指导老师许晓东介绍，从理论计算、仿真模拟到寻找元件、制造样机，老师和学生深入企业车间、田间地头开展实践探索，攻克了精炼膜材料强度与孔隙率平衡、油液黏度精准控制等一系列技术难题。

专业人士表示，我国本土菜籽油产业面临困境：菜籽品种繁多、杂质复杂，导致精炼后的油脂纯净度低、加工成本高，难以进入国际市场。“种植现状难以改变，我们选择从加工端破局。”项目指导老师张正烨说，现有板框压滤机无法有效滤除微小杂质，是制约品质提升的关键原因。受限于国外技术壁垒，团队决心自主研发。历经无数次实验失败与方案迭代，团队创新性地提出“搅拌与吸附功能分离”的设计理念，成功研发出“国油智盾”智能精炼模组。该模组通过底部金属搅拌桨与顶部高分子吸附膜的协同工作，实现了对20-50微米杂质的有效吸附。

反复研发

“我们这个项目不光‘精炼’了菜籽油，还‘精炼’了团队。”项目负责人宋昊感慨，油脂去杂的过程中，也去掉了团队成员浮躁和畏难的情绪。两年来，团队完成了从技术学徒到研发者的转身。目前，“国油智盾”项目已申请5项专利，项目成果已成功应用于迈安德集团的千吨级本土菜籽油产线，油脂质量通过权威检测。“我们立志做中国菜籽油精炼装备的第一品牌，让老百姓吃上放心的中国油。”项目指导老师陶涛告诉记者，以油脂装备升级为支点，团队致力于带动油菜种植、油脂加工全产业链协同发展，为保障国家食用油战略安全贡献力量。

团队成员

“这个项目的成功，是学校长期坚持产教融合、校企协同育人结出的硕果。”智能制造学院院长杨润贤说，学校作为江苏省高职院校中唯一的国家级双创实践基地，为“国油智盾”这类具有强烈产业背景和现实意义的项目提供了肥沃的生长土壤。

“学校始终把创新创业教育融入人才培养全过程。”扬州工业职业技术学院校长薛冰在比赛现场表示，大赛是检验教学成果、激发创新潜能的重要平台，学校鼓励学生扎根大地，发现真问题、开展真研究、创造真价值。通讯员 许怀芝 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏