盛夏的海门，骄阳似火，炙烤着这片充满生机的土地。田垄间沉甸甸的果实挂满枝头，那晶莹剔透的甜，是自然的馈赠，更是高温下千万劳动者用汗水浇灌的答案。

在常乐镇麒新村的红阳果业，每一颗饱满的梨子都在诉说着一个关于坚守的故事——当超过35℃的热浪翻涌过果园，当汗珠顺着果农黝黑的脸颊坠入土壤，这份“甜”便有了最厚重的注脚：它不仅是味蕾的享受，更是乡村振兴路上，劳动者用初心与坚守写就的生命礼赞。

炎炎夏日，暑气蒸腾。上午十点不到，田间的地表温度已冲破35℃，热浪裹着泥土与果香扑面而来。万里无云的天际下，热浪在不断翻涌，一望无际的果园更显酷热。

记者一行刚踏入果园，防晒服便被热气浸透，裸露的皮肤仿佛被细密的针尖轻刺，眼镜片上瞬间蒙上的水汽，模糊了视线，却更清晰地映照出果农们忙碌的身影。

“先来个梨解解暑！”红阳果业负责人蔡国华端出一盘现切梨，晶莹剔透的果肉，与果农晒得黢黑的肤色形成鲜明对比——前者是自然的馈赠，后者是劳动的勋章。“这是新嫁接的晚熟品种——‘超月梨’，挂果不多，但个头很大，汁水十分充沛。”蔡国华的声音带着田间劳作后的沙哑，却透着对果实的珍视。

品尝完甜蜜的果实，自是要体验果农的工作，一探“甜蜜”背后的秘密！来到果树旁，头顶是无遮无拦的烈日，脚下是被晒得发烫的土地，每走一步都似踩在暖炉上。与果园相伴十年的蔡国华早已习惯了田间的酷暑和暴晒，没穿任何装备的他，徒手演示采摘动作：“托住果子底部轻轻一旋，不能太用力，不然会伤了果枝。”他的手掌粗糙布满老茧，却在触碰果实的瞬间变得格外轻柔，仿佛在呵护易碎的珍宝。

当记者迈入棵棵梨树间，四周套袋的果实，如沉甸甸的“盲盒”般，令人激动欣喜。随机挑选一个看起来硕大的果实，学着蔡师傅的样子小心摘下，揭开神秘“外衣”，意外发现甜蜜的梨子早已被鸟儿“抢食”，无奈再来找寻一个吧！

随后体验除草时，记者才真正体会到“汗滴禾下土”的分量。蹲下身子，草叶上的热浪直扑脸庞，看似一棵棵杂草，处理起来，也需技巧与力道，没几分钟，汗水便顺着脖颈流进衣领，后背的衣服紧紧贴在身上。“这片果园不用除草剂，全靠人工除，草长得快，一天不除就冒头。”蔡国华说，为了果实健康，他们坚持施农家肥、人工管护，“辛苦是辛苦，但果子的甜，骗不了人。”

今年是蔡国华与果园相伴的第十个年头，从最初的摸索种植，到如今培育出“翠冠梨”“翠玉梨”“超月梨”“苏翠 1 号” “沪晶18”等多个优质品种，他的生活早已与这片果园深度绑定。用他的话来说“天天待在果园里，果树的生长习性，看都看明白咯！”

“种梨树就像养小孩一样，每个季节都要悉心照顾。”冬天要修枝，春天开花前要打药，开完花后要疏果，紧接着便是施肥、套袋……一年四季，对于一颗梨来说，是一生，对于蔡国华而言，是周而复始、愈加娴熟的播种生活。站在炙热的田垄上，蔡国华深情地望向远方，“今年一亩地起码产八千斤。”

实际上，喜悦丰收背后也怕“老天爷变脸”。前两年雨水频繁，梨树大面积染上了黑心病，50%以上的梨子都无法售卖，果园接连亏损了两年。“产量不好愁产量，产量好了愁销路。”作为一名果农，蔡国华深谙“看天吃饭”的意义，亦怀揣着把品质做好的坚守。

为了达到产销兼顾的良性循环，他坚信一定要果品够硬，才能得到老百姓的肯定。市面上的“催熟剂”“膨大剂”“除草剂”他坚决不用，他不急于求成，不过分追求外在果大，一心严把果实品质。

这份坚守终有回报。果园培育的“苏翠1号”，是由江苏省农业科学院果树研究所以华酥梨作为母本，翠冠梨作为父本杂交选育的早熟砂梨新品种，以12%的含糖量、细脆的肉质和充沛的汁水，斩获国内11项大奖，还在江苏省第五届优质早熟梨品鉴活动中摘得金奖。“现在不少回头客就认我们的梨，说这是‘小时候的味道’。”蔡国华的骄傲，藏在眼角的笑纹里。

在红阳果业的果园里，高温下的劳作从不孤单。为了避开正午酷暑，蔡国华和工人们每天清晨四点多就下地，藿香正气水、人丹等解暑药常备在田头。“大家都是附近的村民，能让乡亲们在家门口挣钱，再累也值。”

对蔡国华而言，果园不单单是一份产业，更是走好乡村振兴，帮助村民致富增收的肩头使命。园区内的基础农活，例如除草、打药等，他都会优先雇用本地村民，解决了部分村民就业，提高了村营收入，进而打响了村居品牌。

蔡国华告诉记者，父母都是农民，这份对乡村生活的热爱也深深烙印在心里。当年两个孩子毕业后，他一度觉得农业门槛不高，带着孩子入行能很快上手，可真正扎进果园才明白，做好农业远非想象中简单——一场突如其来的暴雨、一次毫无征兆的低温，都可能让果农一整年的辛勤付诸东流。“现在越来越多大学生毕业后选择返乡助农，这是好事。”蔡国华感慨道，“但我总想说，做农民真的很辛苦，要发自内心地热爱这一行，才能做好。”

这些年，蔡国华不仅自己种梨，还带动周边农户学习种植技术，分享管理经验。“一个人富不算富，大家富才是真的富。” 他说，乡村振兴不是口号，是要让土地生金，让乡亲们有奔头。如今，红阳果业已成为麒新村的“名片”，带动村营收入增长，打响了“海门甜梨”的品牌。

记者和蔡国华坐上三轮车，颠簸在希望的田野上，纵然户外暑气袭人，但目光所及之处一片葱翠，满目生机。“你们快看道路两旁，这是我们种植的枇杷树，再过一个多月要给枇杷施肥咯，枇杷开花你们见过哇，真的很漂亮……”蔡国华兴奋地介绍道。

盛夏的果实会老去，但田垄上的坚守永不褪色。在海门的这片土地上，像蔡国华这样的无数劳动者，正用汗水浇灌希望，用初心守护品质，让每一颗果实都成为乡村振兴的“甜蜜注脚”。这颗甜梨里，藏着的不仅是劳动的价值，更有海门乡村振兴路上生生不息的力量与希望。

记者：盛梦婕

摄像：徐张渝 黄博凡（实习）

出镜：卞博雯（见习）

制图：江炀

剪辑：徐张渝

编辑：陈艳

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