7月10日，2026年江苏省老字号“三进三促”“外贸优品中华行”江苏站暨“苏品苏货”三上活动在南京国际展览中心盛大开幕。江苏省商务厅厅长司勇为“苏品苏货·必购必带”老字号争霸赛、第三届江苏早茶争霸赛开锣。活动将持续到7月12 日，感兴趣的市民周末可以来“逛吃”。

江苏早茶争霸赛

活动首日，主办方重磅推出“苏品苏货·必购必带”老字号争霸赛。赛事融合专业评委打分与大众人气投票双重评选标准，经过层层甄选，最终28家企业成功入选榜单。据悉，老字号争霸赛是一次针对老字号企业的专项赛，分为“烟火·早茶、至味·食品、风华·服饰、臻选·百货、仁心·养生、宝藏·工艺”6大赛道。

第三届江苏早茶争霸赛同步火热开赛，上届擂主泰州海棠春携手6家泰州本土早茶企业组建“泰州早茶天团”，与镇江锅盖面团组、南京鸡鸣汤包、扬州五亭食品等省内知名餐饮企业现场烹饪比拼技艺，为大家奉上锅盖面、煮干丝、麻饼等地道风味，打造味蕾盛宴，弘扬江苏早茶美食文化。

“我希望别人来挑战，在挑战过程中我才能学习。”泰州海棠春非遗传承人袁海峻在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示，“去年我是擂主，今年不少同行前来挑战，对我和团队来说都是好事，团队目标是全力冲刺三连冠。”他认为，唯有在不断切磋交流中，才能持续学习精进、迭代创新，守住传统技艺、擦亮本土美食招牌。本次海棠春参赛核心招牌之一是一款肉包，以精选黑毛猪为原料，肉质鲜美、汤汁饱满，是极具代表性的泰州本土特色早点。

江苏老字号展会上同期举办“苏品苏货”

据了解，江苏早茶争霸赛自2024年开办，海棠春包揽前两届冠军。本届赛事评分由三日现场销售额、专业评委品鉴、观众投票三部分组成，结果将于最后一天揭晓。

海棠春的展台人气爆棚，多位非遗传承人现场展示技艺，带来原汁原味的泰州风味早茶。袁海峻是泰州麻饼制作非遗传承人，现场还有肴蹄制作非遗传承人薛玉芹、泰州干丝制作非遗传承人刘明喜、田华等。袁海峻诚挚邀请市民游客前往展位打卡品鉴，近距离感受老字号的非遗匠心与道地的江苏风味。

老字号展会吸引了众多采购商。盒马苏皖大区采购郭本芹在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示：“这次展会的商品非常丰富，涵盖了众多地道的江苏风味。我们在现场仔细逛了一圈，已经初步筛选十余家非常感兴趣的企业。下一步，我们将与这些企业进行深入的对接与了解，探讨合作的可能性，希望能把这些优质的老字号好物引入盒马。

早茶展位

郭本芹介绍，老字号不仅是地方美食的代表，更是城市记忆和文化底蕴的载体。目前，盒马平台上已经上架近百款老字号商品，致力于让老手艺焕发新活力。结合江苏市场来看，比如扬州的冶春、南京的绿柳居、卫岗乳业，以及三和四美等江苏本地的知名老字号，都已经在盒马上架销售，深受本地消费者的喜爱。盒马不仅是在“卖”老字号，更是在帮老字号“走出去”。依托盒马强大的供应链网络和全国化的渠道布局，很多原本只在本地畅销的江苏老字号商品，现在已经通过我们的冷链物流和线上平台，成功销售到了华东乃至全国市场。

本次活动采用三展三馆联动布局，线下展销三天。馆内设有省内老字号团组展区、省外老字号团组展区、外贸优品中华行江苏站展区、“苏品苏货”展区、江苏早茶争霸赛展区、私域渠道选品区、老字号传统技艺小课堂互动区及老字号游园会等八大区域，为观众带来全新沉浸式参观体验。

参展阵容方面，记者从江苏省商务厅获悉，企业总数突破600家。全省近400家老字号、外贸、苏品苏货企业齐聚展销，产品涵盖食品餐饮、文创非遗、家居家电、智能制造等多个赛道。其中，苏美达、苏豪、苏宁、洋河、高淳陶瓷等本土行业龙头企业打造了特装展示空间。本次活动还积极联动省外资源，邀约辽宁、浙江、安徽、青海、江西、广西、山西等多个兄弟省区特色企业同台参展。

本次活动现场人气火爆，线上也持续升温，活动开始半天时间，#江苏老字号博览会#话题在抖音平台累计播放量达482.2万次；#苏品苏货#话题播放量320.2万次；#看苏超逛老字号博览会#话题584.9万次播放；#江苏早茶争霸赛真香现场#话题播放量达182.3万次。四大话题合计总播放量突破1569万次。线上流量与线下体验的双向奔赴，正让老字号“金字招牌”在数字时代焕发出新的活力。扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢

校对 陶善工