很多人吃过三文鱼，可绝大多数人没有见过活蹦乱跳的三文鱼，如今它们被成功实现海陆接力养殖，还被鲜活地搬到了南京的研讨活动现场——2026年2月8日，由江苏智海渔业有限公司与中国水产科学研究院东海水产研究所组织的“江苏省深远海养殖产业发展集中研讨”活动在江苏南京顺利举办。来自政府主管部门、行业协会、科研机构、高校、企业的20余家单位40余位代表参会，会议由东海所科研处王翠华处长主持。

  会议现场

东海所方辉所长代表主办单位致辞，他强调深远海养殖是落实中央1号文件、保障国家粮食安全、推动渔业高质量发展的重要方向，更是建设海洋强国的重要支撑。渔业机械仪器研究所徐皓研究员应邀作了题为《深远海养殖产业化发展路径》的行业报告，深入剖析了当前产业面临的机遇与挑战，提出了江苏省深远海养殖路径，为与会者提供了宏观的战略视角。

“苏鲲”计划签约启动

研讨活动现场，东海所郑汉丰副所长代表主办方介绍了“苏鲲”项目计划，并代表东海所与江苏智海渔业姚霞林董事长签订了产研合作协议。据介绍，该合作将进一步深化产研结合，以陆基基地加海上工船的接力模式，为江苏深远海养殖产业发展注入新动能。

姚霞林告诉记者，据2026年最新统计数据，2025年我国国内鲑鳟鱼类消费产量超20万吨（国外进口超18万吨，较2024年增长6万吨），增长了33.3%，需求量呈爆发式增长趋势。全年批发市场价格在60-120元/公斤，高品质三文鱼稳定在90元/公斤以上。目前，江苏大力发展深远海养殖，随着江苏养殖工船的陆续投产使用，迫切需要围绕海水鲑鳟鱼类从良种选育、苗种培育、陆海接力、精深加工、冷链物流、品牌建设、品质评价等方面进行全产业链发展。“苏鲲”计划就是用海陆接力养殖模式，海水鲑鳟鱼苗期在陆基工厂中培育至大规格苗种，经过驯化适应海洋环境后，再转运至养殖工船进行养殖。而其“东疆”品牌也是锚定本土养殖属性，区别于进口三文鱼，以科技赋能可持续渔业，让更多消费者能实现“三文鱼自由”。

到场代表围绕深远海养殖的技术创新、装备升级、市场流通以及政策支持等议题展开热烈讨论，提出了多项建设性意见。

在东海养殖的鲜活三文鱼被搬到了研讨活动现场。

本次研讨搭建了深度交流与合作的平台，汇聚了多方力量为江苏深远海养殖产业化发展提供了可行性建议，并通过“苏鲲”项目计划发布、产研合作签约等各项实践举措为产研融合，为江苏省深远海养殖产业迈向规模化、产业化、高质量发展提供了助力。

校对 盛媛媛