扬子晚报4月19日讯（记者万惠娟）雨生百谷，万物逢时，20日迎来春季最后一个节气——谷雨。此时节气温回升显著，空气湿度明显增加。20日全省多云转阴，并有阵雨或雷雨，其中西部地区雨量中等，局部地区雨量较大。

冷空气即将强势归来。下周一（21日）白天，全省多云转阴，部分地区有阵雨或雷雨，其中西部地区雨量中等。受其影响，气温将有所下降。22日，全省最高气温将下滑至20-25℃左右。23日后期，还将有一次冷空气过程。

21日，“土台风”江淮气旋“抵沪”，申城将出现大风大雨的天气。江淮气旋是指生长在长江中下游及淮河流域区域内，具有明显冷暖锋的气旋系统。它就像一个不停旋转的天气陀螺，是造成江淮地区暴雨的重要天气系统之一。一年四季都可以发生，以春季和初夏两季出现较多。

受其影响，高空槽携带着丰富的暖湿气流，将为南京带来明显的雷阵雨天气。据南京气象，预计21日南京将有中到大雨，并可能伴随雷暴大风等强对流天气，届时短时阵风可达7到8级。气温将有所下降，但降幅较小，可保持近期的穿衣厚度。22日降水停歇，天气再次转为多云。春天回到了该有的模样，整体较为舒适。

科普小知识：

在每年的4月19日至21日，当太阳到达黄经30度时，便为谷雨。谷雨，源自古人“雨生百谷”之说，意味着春将尽，夏将至，是春季最后一个节气。

春雨绵绵是谷雨最主要的特点，古人根据观测和长期的种植经验发现，每到这个时节气温就会升高，降雨量增加，光照充足，这对水稻、玉米等农作物的生长非常有利。在中国南方地区，谷雨时节常常出现长时间的降雨天气，而在北方地区，谷雨则是“终霜”的象征，标志着春季的结束和夏季的开始。

谷雨时节，人们有喝茶吃春的习俗。谷雨茶自然是这个时节的首选，而“吃春”则要品尝春天独有的美味——香椿。谷雨前后，正是香椿上市的季节，此时的香椿鲜嫩可口，备受推崇。人们常说，香椿芽炒鸡蛋的味道，即使是鱼肉也难换，足见其美味程度。

三天天气

4月19日20时至4月20日20时

本省东南部地区阴转多云，其他地区多云。最高温度：本省东部地区23℃左右，淮北北部地区24～25℃，其他地区27～28℃；最低温度：本省东北部地区10℃左右，苏南地区15～16℃，其他地区12℃左右。全省偏东风4-5级阵风6级。

4月20日20时至4月21日20时

夜里全省多云，白天全省多云转阴有阵雨或雷雨，其中本省西部地区雨量中等。最高温度：本省西北部和东南部地区23℃左右，其他地区27～28℃；最低温度：本省东北部地区11℃左右，本省西南部地区17～18℃，其他地区14～15℃。全省东南风5-6级阵风7级。

4月21日20时至4月22日20时

全省阴有阵雨或雷雨，其中淮河以南地区中到大雨，局部暴雨。最高温度：全省23～24℃；最低温度：淮北地区16℃左右，本省西南部地区20℃左右，其他地区18～19℃。全省偏南风转偏北风，风力都是5-6级阵风7级。

校对 胡妍璐