辣条、瓜子、火腿肠，到底哪一个才是中国的“零食之王”？答案是，以上都不对。天猫超市今日发布的零食消费地图数据显示，西式糕点的交易金额遥遥领先于其他零食品类，比排名第二的膨化食品还高 26%。最近一年，坚果、橄榄和鸡肉类零食消费增速迅猛，健康零食消费成为趋势。而江苏人也是妥妥的吃货，零食消费居全国第三。

最近一个月，江苏的零食消费金额排名全国第三，苏州、南京分别在全国城市中排名第六、第九。西式糕点、膨化食品、饼干、中式糕点是江苏消费者最喜欢购买的零食品类。此外，以混合坚果为代表的健康零食在江苏的需求也很旺盛。

数据显示，我国中部、东北部的零食消费潜力也在过去一年中得到释放，年轻用户下单最为频繁。安徽、山东、辽宁、黑龙江、河南零食消费同比增速均超过 10%，在全国各个省份中处于前列。

在所有零食品类中，糕点类零食的交易金额排名居前。频频出现在早餐桌上的面包、酥饼都属于这一类。其中，西式糕点排名第一，中式糕点排名第四。以薯片、虾条、爆米花为代表的膨化食品排名第二。

肉类的地位不容忽视，鸭肉类、牛肉类、鸡肉类零食抢占了前十名中的三个名额，分别排名第六至第八。在进口零食中，饼干是最受欢迎的品类，也是唯一进入交易金额前十的进口零食品类。

在西式糕点领域，传统品牌和新锐品牌战况激烈。而零食不仅能满足口腹之欲，还能解决健康饮食需求。过去一年，健康零食收到大批消费者追捧。其中，鲍鱼果的交易金额增速高达 768%，成为当之无愧的趋势新品。此外，传统零食沙琪玛增速也高达 575%，是白领最喜爱的充能零食之一。

天猫超市数据显示，零食交易最活跃的时段是每天 23:00 至 次日 00:00。不少用户选择在睡前下单零食，往往天亮就能收到快递。有网友对此调侃，“很多人说晚睡容易长胖，今天终于知道原因了。”

今年夏天，冰品以压倒性的优势超过啤酒，成为人气最高的解暑选择。天猫超市数据显示，啤酒最近 3 个月的交易金额增速为 124%，而冰棍、冰淇淋、冰点蛋糕等品类的同期增速均超过 400%，家庭装冰淇淋的增速更是达到 1655%。扬子晚报记者 徐晓风