用蛋糕复刻“上古神兽”妇好鴞尊、南博顶流小粉炉、三星堆戴黄金面罩青铜人头像、圆明园十二兽首巳蛇、越王勾践剑…让网友惊呼“神乎其技”。出生于1989年的“小邹邹”化身“考古面点师”，计划用甜品做一百件文物，质感逼真，青铜器上各种漂亮的纹路栩栩如生，用糖做的小粉炉焚出来的香也是甜的，最后一刀下去切开，也太舍不得了吧！
最舍不得切的蛋糕系列来了
“小邹邹”感叹，妇好鴞尊大概是自己最舍不得切的作品之一。“它的特点就是帅，胸脯挺得高高的，头能昂到天上去的那种。”谈及制作过程，她表示，身体部分用蛋糕来制作，头和嘴用朴朴米（膨化谷物）做成一体，这样大型就修好了，这时的妇好鴞尊好像一只可达鸭。嘴巴不是很翘怎么办？就用“翻糖界的玻尿酸”人偶干佩斯精修一下，然后再给主体部分从高到低，裹上一层褐色翻糖膏，再装上两条粗壮健硕的腿和尾巴。
接下来更为考验耐心，需要对着资料挨个拆分、拓印纹样，再用翻糖刻下来，组装上去。“当时的工匠估计是把商朝最潮的纹身贴全给鴞尊给招呼上了，云雷纹打底，夔龙纹镶边，兽面纹护体，凸起的地方用的是糖霜，凹下去的地方用刻刀在翻糖片上逐刀刻画，俨然是一件满绣战袍。”当然完工前，还要给它刷上一层菠菜粉，这样就更具青铜质感。据悉，蛋糕一般都有保质期，所以制作周期必须在两天之内，但前期筹备和画图上的时间会较长。
热衷于用蛋糕复刻青铜器，更热爱文物背后的故事。边做配件，“小邹邹”还会边科普文物知识：1976年出土的妇好鴞尊，当时出土的是一对儿，分别藏于河南博物院和国家博物院。鴞是猫头鹰，天命玄鸟，降而生商，商人崇鸟，他们认为猫头鹰就是玄鸟的化身，而玄鸟代表的就是战神。妇好是中国第一女战神，拥有自己的封地和军队，一生征战九十多次。
“对内相夫教子，对外金戈铁马，妥妥的六边形战士。”在她看来，“每个时代都有自己的妇好，她们可能是边带娃边创业的宝妈，是急诊室里握着手术刀的女医生，是在讲台上播种未来的驻村姑娘，是把火箭送上天的女工程师，她们的睫毛膏里藏着星辰，高跟鞋踏响战鼓，育儿袋揣着半个宇宙，从青铜酒器到翻糖蛋糕，变的是容器材质，不灭的是中国姑娘骨子里的坚韧，既能温柔地托起生命，也可抬手劈开天地。”一刀下去，把蛋糕跟大家分享，“切开的不仅是翻糖青铜纹，更是穿越时空女性的力量密码。当翻糖代替青铜，烤箱取代熔炉，你会发现，妇好从未走远。”
复刻小粉炉也曾翻车多次
藏于南京博物院的“顶流”清乾隆芙蓉石蟠螭耳盖炉也在“小邹邹”手中复原了，这是她失败多次，耗时最长的一件作品。整块芙蓉石雕琢成如此大件的器物，整体色泽温润均匀，造型古朴，又隐含灵秀之气。“小邹邹”用糖浆一体浇筑，营造其晶莹剔透的质感。
先用黏土捏母坯，再灌入硅胶，这样就做成了香炉的硅胶模具。因为没有电动转盘，就用不同大小的碗来拼凑大型，再贴上黏土，修改细节。阴干后再用砂纸打磨一下，刷防水剂，再阴干两天，就可以倒入硅胶开始制作硅胶模具了。模具做好后，把融化的糖浆调色，倒入其中自然冷却。等所有装饰都脱模完成之后，再进行打磨、抛光、组装配件。尽管也有翻车经历，很费眼睛，“但切开的瞬间很感动，食物也可以造就艺术。用小粉炉风雅焚香的感觉还真不错。”
首先文物背后的故事是否打动我，这是我跟大家共情的点，然后制定可实施的方案，
复原圆明园十二兽首巳蛇是“小邹邹”这个系列的第一件作品。“那些流失在海外的文物似乎成了我们无法触及的痛，然而无论岁月如何更迭，中国古代文化和艺术的遗珍，始终流淌在每个中国人的血液里，成为一种永恒的记忆。”这个视频引发了不少文物粉的关注，称其“配享太庙”。还有网友发来大英博物馆的文物图片，给“小邹邹”出命题作文。她也告诉记者，“纯爱粉”是自己工作的动力，会继续做下去。
通过复刻讲文物背后的故事
“小邹邹”毕业于湖北工业大学艺术设计学院动画专业，做了十年甜品，触动她开始做“文物蛋糕”源自2018年去国外参赛。2018世界蛋糕大赛CAKE INTERNATIONAL上，她的翻糖蛋糕《曾侯乙编钟》获银奖。“参赛之余去大英博物馆逛逛，老祖宗的审美真不是盖的，太美了。但看到我们国家很多国宝孤零零地待在展柜里，只有一个编号，就萌生了一个念头，想通过复刻的同时讲文物背后的故事，跟更多年轻人进行交流。”用“新”的方式去呈现“老”的物件，也是一种创新与承传。
“之前选做曾侯乙编钟的初衷，就是想着，自己作为一个湖北人，想站在这个世界的舞台上去宣扬一下自己的家乡。”“小邹邹”告诉记者，自己对文物很感兴趣，爱逛博物馆，走进湖北省博物馆就曾侯乙编钟震撼到了，于是选了这个为主题来创作。
决定讲述文物背后的故事，这个计划直到2024年才真正付诸实施，开启“用甜品复刻一百件文物，讲述它们背后的小故事”这样一个系列就出来了。目前跟老公一起做，老公负责拍摄，她负责做蛋糕，已经做了14期，放出来的视频有12期。“我觉得一边用甜品复刻文物，一边讲述文物背后的趣事，是件很酷的事情。”目前还在计划复原曾侯乙编钟，跟之前的创作联动起来。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
视频 庆苗苗
图片由受访者供图
校对 陶善工
