近日，南京大学食堂“你来点菜我来做”留言板在社交平台走红。“留下您想吃的菜，我们会选择表态最高的菜品，不定时上新。”留言板上，分别设有点菜区和回复区，学生可以在点菜区写上自己想吃的菜，食堂则会在回复区对学生留言进行回应。

有学生写上“香芋排骨”“蒜泥空心菜”“辣椒炒肉”，食堂在回应中安排得明明白白——“香芋排骨、蒜泥空心菜中晚餐小炒供应”“辣椒炒肉中餐1号窗口供应、晚餐5号窗口供应”。

当然，也有同学对食堂师傅提出了更高的期待，期待能在学校食堂见到西湖醋鱼、北京豆汁等有着明显地域特色的食物。这无疑给南大食堂留言板提出了更高的要求。

对此，南京大学后勤服务集团膳食中心主任孙军回应，推出“你来点菜我来做”留言板，是想通过这种“接地气”的方式，来和同学们更好互动，以满足更多来自天南海北的口味需要。“昨天有同学提出想吃西湖醋鱼，我们的食堂师傅今天真的准备上了。”孙军介绍，学校对同学们的个性化需求进行了汇总、筛选与筹备，精心推出了第一期免费试吃活动。“今晚（4月24日）我们将会把西湖醋鱼、油焖笋等十几种 ‘你来点菜我来做’的爆款菜品呈现在大家面前。后续我们还会持续汇总大家的需求，每月定期推出试吃菜品。”

孙军表示，这次试吃活动可不只是简单的“干饭”，“我们期待听到同学们最真实的声音，帮助食堂改进菜品的品种与口味。说不定你的一句话，这些美味就能常驻食堂，成为未来大家争相打卡的“招牌菜”。希望能够通过周到的服务，让更多的同学在南大收获家一般的温暖。”

扬子晚报/紫牛新闻记者  杨甜子

校对 王丽丽