11月26日，2023年南京市中小学生劳动技能竞赛（初中组）在南京市八卦洲中桥中学开展。来自全市的14支代表队、130名初中学生参赛。从包饺子、制作袜子玩偶、搭黄瓜架，到制作六根诸葛锁、刻印橡皮图章，同学们大秀劳动技能，各显身手。

和面、擀皮、剁馅、包饺子……

南京初中生化身“中华小当家”

开幕式现场，南京市栖霞区委教育工委书记、区教育局局长倪天华在致辞中说，南京市首届中小学生劳动技能竞赛的召开，在全市范围内营造普遍重视劳动教育的良好氛围，为各区搭建了一个交流展示的平台，达到了以赛促学，以赛促进的目的。学科老师以比赛为契机，互相学习，团结合作，展开深入研究，提升专业素养。学生通过设计、制作、淬炼、探究等方式获得丰富的劳动体验，习得劳动知识与技能，感悟和体认劳动价值，培育劳动精神。他希望同学们以大赛为起点，提升实践能力和社会责任感，成为懂劳动、会劳动、爱劳动的时代新人。活动现场，南京市教育局二级巡视员张利明宣布开赛。

在包饺子赛场，每位参赛选手的面前都摆放有面粉、肉馅、白菜、葱姜等基础材料。和以往包饺子比拼不同的是，初中组的包饺子比赛要求从和面、擀皮等最初步骤开始。

“比赛开始！”随着裁判员的一声令下，参赛选手们瞬间忙碌起来。同学们有条不紊地将水倒入面粉中，一边加水一边搅拌，待面粉呈现出棉絮状，再将其揉成面团。没过一会儿，赛场上已经出现快速而有规律的“咔咔咔”声，手速快的同学已经进入到剁馅的环节了，娴熟的刀工引得不少嘉宾侧目。

南京市百家湖中学学生毛超然的饺子包得十分漂亮，她告诉记者，自己前期在校内与30多位同学经过了三轮比拼，最终才冲入决赛。“通过这次劳动比赛，我发现自己的意志力提高了，学习、劳动时都更加专注，并且能有条不紊地完成任务。”

这边包饺子忙得热火朝天，南京市八卦洲中桥中学劳动实践田里同样人头攒动，搭黄瓜架的比赛正在这里热闹开展。黄瓜架看似简单，但杆子与土地之间的角度、横杆的位置，以及绑绳捆扎的松紧都会影响黄瓜架的牢固度。溧水区洪蓝中学学生丁豪第一个完成黄瓜架的搭建。“我经常帮父母在田地里搭建类似的蔬菜架，再加上校内的劳动课也会有相关的体验，所以熟能生巧，整体制作的速度比较快。”

南京市八卦洲中桥中学校长杨静芳介绍，搭黄瓜架比赛所用的田地正是中桥中学劳动教育课程基地的一部分。“中桥中学将16亩土地作为师生劳动教育实践用地。我们孩子中午吃完饭都会主动去喂鸡喂羊，羊舍日常也是由孩子自己打扫。我们想通过日常劳动这样‘润物细无声’的方式，帮助同学们养成劳动的习惯。这样人也变勤奋了，这个勤奋不仅是肢体上的勤奋，更多还有思维上的勤奋。”

劳动竞赛还要比“创意”

缝娃娃、设计图章、做木工，都不在话下

当劳动和创意相结合，劳动小能手们纷纷“脑洞大开”。为“南京市中小学生劳动技能竞赛”设计一个会徽，并且用橡皮刻出图章，根据要求，“金陵娃”们设计出的会徽创意满满。南京市宁海中学分校学生戴嘉仪告诉记者，自己的设计主体是劳动的“劳”字，“劳”字下方有一条龙在云端游走，祥云的右侧则是“力”字，“云”和“力”正好拼成一个“动”字，这样“劳动”的主题就在会徽中体现。同时，她还在会徽中融入了梅花、明城墙等南京元素。

此外，制作袜子玩偶和六根诸葛锁赛场同样别开生面。一边穿针引线，满满温婉江南气息；一边锤子锯子齐上场，“小木匠”们手到擒来。

南京市教研室初中劳动教研员董苏老师介绍，此次初中组劳动技能竞赛的具体项目根据劳动新课标、新教材进行选择，同时也兼顾了比赛的观赏性、趣味性和实践性。“同学们无论是参赛的过程，还是呈现出的作品，都非常优秀。同时，同学们在比赛中还体现出个人的劳动的品质和习惯，比如搭黄瓜架的很多选手都会主动去帮助其他同学整理田间的杂物。所以，孩子们的劳动素养以及劳动精神都在比赛中充分体现，这不仅是一次成功的比赛，更是孩子们交流的盛会。”

通讯员 章晨

扬子晚报/紫牛新闻记者 李晨 见习记者 顾茜敏

视频剪辑 朱奕昕

校对 李海慧