新学期到来，缤纷多彩的校园生活再次全新开启。今年是国家“学生饮用奶计划”推广实施第23年，家长对学生奶的认知度、关注度也越来越高。

据中国奶业协会统计，“学生饮用奶计划”推广实施23年以来，该计划从2000年的5个试点城市生根发芽，迄今为止已经惠及31个省（市）区、660个城市、77000多所学校的3200万名中小学生，饮奶覆盖率、社会影响力逐年提升，学生营养健康状况和身体素质得到有效改善。

作为获得了国家学生饮用奶定点生产资格的企业，辉山、光明、三元、风行、燕塘、蒙牛、新希望等企业在关注国民和青少年营养与健康的道路上持续发力，严守安全底线，狠抓品质升级，确保每一盒学生奶都安全营养，共同致力于为中国学生创造一个营养健康的成长环境。坚守品质安全底线的同时，学生奶企业也在不断创新升级，以蒙牛为例，该企业目前正在向全国各级学校提供符合国家及学生奶系列团体标准、营养健康的多款学生饮用奶产品，如优质蛋白含量达3.3g/100mL的未来星学生饮用奶纯牛奶，兼顾营养与口味的未来星学生饮用奶多口味奶，每百毫升含有原生钙120mg、原生蛋白质3.6g的未来星学生饮用奶高钙纯牛奶，以及每百克富含10亿活性益生菌、更好吸收的冠益乳学生饮用奶风味发酵乳等，可以全面呵护学生的多元选择和营养保障。

牛奶含有优质蛋白质、钙、维生素A、维生素D、镁、钾、碘、锌等多种营养物质，且容易被人体吸收，是一种古老且优秀的“天然健康食品”，对少年儿童的健康成长有着积极作用。作为中国首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业之一，蒙牛学生奶严把品质安全关，甄选优质牧场奶源，全面执行 ISO9001、HACCP等现代化管理体系，采用瞬时灭菌工艺与无菌包装，生产运输期间全方位监控，在产品入校过程中，蒙牛学生奶以行业内首创的“校外五模块，校内七步骤”规范操作模式为指导，从仓储运输到入校分发，全程严格执行规范管理。为了更加规范人员操作、保障校内饮奶安全，蒙牛学生奶还首推“示范校”项目，强调“先培训再入校”，为学生营养健康筑牢安全防线。

通讯员  海平

校对 徐珩