馋哭了!金中河西分校第二届厨艺大赛火热开赛
来源: 紫牛新闻
2025-01-20 16:13:20
校园大厨显身手!近日,南京市金陵中学河西分校第二届厨艺大赛在校园内火热开赛。来自学校餐厅各楼层的27位大厨围绕热菜、中点、西点、营养套餐等主题针对菜肴的摆盘、口味、营养搭配等方面展开全方位的厨艺比拼,并特邀学生和家长担任评委。一起去现场看看吧!
热火朝天的比赛现场
比赛现场,每位厨师各准备一道指定菜肴和一道自选菜肴作为参赛作品,大厨们用锅碗瓢盆使出十八般武艺奏响色香味俱全的奏鸣曲。
菜肴出锅活色生香,从精选食材到匠心烹饪,从精心摆盘到完美呈现,每一个环节都透露着河西厨师对美食的热爱与追求。
各式佳肴有的唇齿留香,令人回味无穷;有的创意十足,让人眼前一亮。
在这个舞台上,每一位校园大厨不仅展示了精湛的厨艺技巧,还传递着对美食的热爱,对师生健康的关怀。
评委试吃评鉴
由膳食委员会家委和学生代表组成的评审团参与现场打分每一位评审对菜肴都赞不绝口。
在经过各位评委的试吃评鉴后,各组别参赛选手的成绩依次产生,最终迎来激动人心的颁奖时刻。本次比赛共颁布金奖3人、银奖4人、铜奖20人,其中评选特金奖1人。
校园美食之旅亦是心灵之旅,每次品尝都是对校园生活的温柔回望。食在河西,品味舌尖上的校园,感受幸福感从味蕾蔓延,期待各位大厨用巧手和匠心为师生健康持续护航。
通讯员 糜梦逸 扬子晚报/紫牛新闻记者 王颖
校对 陶善工