【衣食住行话余年2】 年夜饭冰激凌,吃的都是“年味”
2020-01-23 11:27
一年中最重要的一顿饭恐怕就是年夜饭。当小康的梦想逐渐变成现实,鸡鸭鱼肉早已成了餐桌上的常客。年夜饭怎么吃出变化,吃出品位,吃出“年味”?
先来看看这样一篇报道:江苏市场今年的年夜饭包间预订率达到了98%;苏中、苏北地区的年夜饭大厅预订率平均为80%以上。而不少90后既想在家里吃又不想做饭,电商平台的半成品年夜饭就成了追捧对象,400元可以买12道特色菜,既方便又美味。
吃的方式更多元,吃的内容也更丰富了。某电商平台2020年“年货节”期间,进口商品消费同比去年增长了2.3倍,挪威三文鱼、加拿大北极甜虾、泰国香米等“洋年货”热卖,连冰淇淋也跻身热销年货榜单,今年1月销量同比去年增长90%。
啥是“年味”?年味不就是万水千山和家人团聚嘛。你在哪儿吃年夜饭?调查显示,66%的网友选择“在家吃饭”,29%的网民表示“只要家人一起,去哪儿无所谓”。无论酒店预订的年夜饭,还是外卖的“年货”冰激凌,只要一家人欢聚一堂,幸福安康,吃的都是“年味”。
策划:时力强 黄凤 评论员:黄凤 陈永辉 编辑:时力强 马嘉 制作:王亚男
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