一场展览看遍世界风光、尝遍全球美食……今年,进博会“国家展”重磅回归,超过70个国家和国际组织亮相国家展。从泰国椰子水到马耳他金枪鱼,这些异国美食,你尝过哪些?最值得打卡的中国馆,都有什么令人震撼的展品?在上海举办的第六届进博会进入第五天,记者带你逛“国家馆”,“假装”环游世界。
泰国留学生推荐“泰精选”美食
“Hello!大家好!萨瓦迪卡!”小姐姐金完美是第一次参加进博会,她是泰国人,是上海外国语大学汉语国际教育专业的学生,通过应聘成为泰国国家馆的工作人员。记者见到她时,她正热情洋溢地用中文为观众介绍泰国美味零食。“我们的海苔卷你吃过吗?还有椰子水、椰子卷,可以去淘宝泰国官方店下单!”
金完美提醒,如果买泰国产品,要注意看是否有“泰精选”标志,它代表经过了泰国政府认可的,证明味道正宗、质量可靠。“泰精选”还认证了中国的140家泰国餐厅,南京也有一家,位于老门东。
泰国国家馆的按摩
逛展累了还可以按摩?泰国馆把按摩椅搬来了现场,3位泰国专业技师轮流上阵,每位观众可以免费享受10分钟的头肩颈放松,现场排起了长队。这些技师目前在上海一家泰式按摩店工作,一位技师表示,能代表泰国参加进博会,将正宗泰式按摩文化推介给中国的观众,她感到非常自豪。
据统计,本届进博会共有20家泰国企业参加,是历届进博会中泰国参展规模最大的一次。
马耳他金枪鱼
300斤马耳他金枪鱼“游进”进博会
一条硕大的蓝鳍金枪鱼“游进”了马耳他国家馆。这条来自遥远地中海的金枪鱼一时“吸睛”无数,一拨又一拨观众赶来与它合照打卡、抚摸它。
今年,海关总署出台了17条支持进博会的便利措施,提出“在评估确认风险可控的前提下,允许无动植物疫情流行国家(地区)未获检疫准入的动植物产品、食品,经特许审批后入境参展”。上海海关安排细化了一整套安全便捷的监管服务流程。在金枪鱼空运抵沪后,上海海关引导展商通过进博会专窗完成口岸通关手续,并提供参展跟踪服务。
马耳他金枪鱼
马耳他馆外贸主管刘铠豪告诉记者,这条鱼差不多300斤,长度1米5,年龄是4岁左右,“这鱼还算小的,大的成年鱼可以长到700斤以上。”
展出的金枪鱼是马耳他渔民捕获后零下65摄氏度以下冷冻,第一时间空运而来;为了与口感丰润的金枪鱼生鱼片做搭配,展台还专门搭建了设备齐全的厨房,采购了新鲜的蔬菜带进场馆,制作地中海风格的美食。同时,还有马耳他自家庄园酿制的红酒,和餐食一起呈现。
马耳他金枪鱼生鱼片
作为地中海的岛国,马耳他利用自身的地理优势,一直致力于金枪鱼等高经济价值渔获的养殖工作。一直以来,日本是马耳他产蓝鳍金枪鱼的最大采购国,一年可以消耗的金枪鱼量占整个马耳他总产量的95%左右。马耳他此次来到进博会,正寻求中国的合作伙伴。
马耳他方面此次参展进博会的金枪鱼共有三条,均超过100千克。未来,“马耳他蓝鳍金枪鱼”不仅会成为中国食客们口中津津乐道的话题;也会成为人们了解、认识这个风景如画的地中海小国的一张名片。
大型游轮“爱达魔都号”的模型
中国馆展出大型邮轮诸多“国之重器”
在“四叶草”除了感受世界交响,一抹“中国红”格外亮眼,逛进博最值得一看的就是中国馆了。
走进第六届进博会国家展,美观大气、充满科技感的中国馆十分抢眼,吸引了众多中外观众前来打卡。今年的中国馆展览面积增至2500平方米,规模为历届之最,以“中国式现代化新成就为世界提供新机遇”为主题,重点展示了我国推进高水平开放和高质量发展的最新成果。
虽然展品众多,可目光一下就被首艘国产大型游轮“爱达魔都号”的模型吸引住了。作为首届进博会签约、第六届进博会完成交付的爱达魔都号,将在明年1月1日,从位于宝山区的上海吴淞口国际邮轮港启航。
国家级太空实验室中国空间站、可编程量子计算系统“祖冲之号”等展品同样“吸睛”,充分展现了“大国制造”的硬核实力。国产大飞机,也是中国馆里当之无愧的主角,各种机型一应俱全,观赏性非常高。
一条采用中国传统水墨画风格的“时光隧道”,全景呈现了我国自由贸易试验区十年建设历程。这是中国馆专门设立的“自由贸易试验区建设十年成就展”。
“刚来到中国馆,这条‘时光隧道’就把我吸引住了。”江苏参展商张女士一边拍照留念一边说,她长期从事服装外贸工作,这些年,她真切感受到高水平对外开放为行业带来的深刻影响。
“数字长城”裸眼3D全息投影,以及人工智能照相馆、微信“刷掌支付”等新产品新应用,则让观众亲身体验到了数字经济的无穷魅力。
扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢
校对 盛媛媛