牛宝节气“农家乐”|迎接立夏:称重、尝鲜、斗蛋,你准备好了吗?
来源:扬子晚报网
2023-05-05 18:45
立夏,是二十四节气中的第7个节气。“立”,代表着季节的转换与过渡。如果说春天是播种,夏天便是生长。立夏时节,“万物至此皆长大”,此时,温度升高,天气渐热,雷雨增多。但立夏的到来,并不意味着真正入夏,气温会猝不及防来个“深蹲”,还要注意防范。
立夏农事忙
春争日,夏争时。立夏时节,农作物进入生长旺季。油菜接近成熟,夏收作物进入生长后期,水稻栽插及其他春播作物的管理进入大忙季节。由于气温回升、降水渐增,此时也是农作物病虫害多发期。农民得抓紧时间除草灭虫,争取有个好收成。
立夏吃什么?
古语有“立夏尝鲜”的说法,有的地方品尝苋菜、蚕豆、豌豆米等“地三鲜”,有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。在春夏交替的时节,饮食上应以清淡清凉为主,避免辛辣油腻之物。
立夏怎么过?
立夏“称人”的习俗由来已久,这天全家老少都要称一称体重,到立秋那天再称一次,看期间的体重变化。古人期盼这天称了体重之后,能不怕夏季炎热不会消瘦。而斗蛋是孩子们在立夏这天最喜欢的游戏,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,谁的蛋先破谁就输了。
策划:付逸杰
编辑:王梦航
剪辑:赵岑
校对:李海慧