【视频】饮品巨头争推热饮新品，“时控标贴”成新考题

来源：紫牛新闻

2021-01-02 21:40

寒冷冬日里，饮料在“升温”。近期，各饮品企业巨头纷纷推出热饮新品。热饮进入暖柜加热后，保质期将大大缩短，扬子晚报/紫牛新闻记者走访多家连锁便利店发现，一些热饮被贴上了“时控标贴”，也有便利店无标贴、只有口头提醒。扬子晚报/紫牛新闻记者徐兢

便利店热饮热销徐兢摄

汽水果汁奶茶皆可“加热”

气温降至冰点以下，喝下去“一口透心凉”的汽水明显滞销。饮品巨头纷纷推出新品热饮，试图继续“抢钱”。

12月4日，可口可乐方面宣布推出一款专为中国市场研制的热饮产品“可口可乐生姜+”汽水，这是该公司全球第一款可加热饮用的汽水产品，加热至约50℃，呈现温热微泡的状态。可口可乐还于今年推出可以在暖柜中加热的COSTA咖世家英式红茶拿铁奶茶饮料、美汁源桂香暖梨果味饮料、美汁源蜜沁柚子果味饮料等多款热饮产品；此前该公司已经推出了美汁源香蜜柚子、乔雅浓醇奶茶等多款热饮产品。

11月，农夫山泉推出了一款自热咖啡产品。它配置了自热杯+自热袋套装，原理与自热火锅相似，用户将自热袋塞入自热杯，注入一定量的水，然后放入饮料，盖上杯盖，等待6~8分钟，就可以完成“自热”过程。元气森林方面，今年双十一期间推出更加小巧可爱的乳茶mini装，产品规格只有300ml。

北冰洋和三得利也加入“热饮”大战中。11月27日，北冰洋推出了四款冬季“养生”热饮，分别为杞橙、天生桂杞、敲核、打麦。与此同时，三得利饮料也推出了升级版的冬季暖饮系列，其中包括桂花风味利趣奶茶、蜜香果茶、经典无糖乌龙茶、黑乌龙茶和利趣拿铁等产品，方便携带。

便利店热饮底部的“时控标贴” 徐兢摄

手写的“时控标贴”靠谱吗？

一大波热饮新品挑起了消费者的“尝鲜”欲望，但是在购买时需要留意一下加热时间。市民李女士在南京市建邺区河西南的一家便利店买了一瓶热饮，发现瓶子底部有一张贴纸，标识为“保温箱饮品时控标贴”，标贴上用圆珠笔填写了两行时间：开始加热时间、饮用截止日期，相隔约14天。当问起为何要贴这样一个标贴时，店员表示，这是公司的规定，饮料被放入保温箱前，必须要标注好日期。一旦在标注日期期限内没有卖出，就要退回原厂家。

扬子晚报/紫牛新闻走访南京多家连锁便利店发现，绝大多数热饮被贴上了标贴，也有一些便利店则无标贴。在一家便利店，记者询问工作人员为何没有贴“时控标贴”，工作人员回复说：“放心吧，我们是一批次集中放进去的，都是14天内的。”便利店工作人员还表示，最近天冷热饮销量高，不存在滞销和重复加热的情况。一般保温箱的温度是50℃，呈恒温状态。